Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Antonio_de_Capmany
Milton_Buckner
Antonio_Pablo_Agri
Movimiento_Socialista_(Uruguay)
Hohenlohe_(distrito)
Monkeybone
Armisticio_de_Trujillo
Modelo_oculto_de_Márkov
Montes_Sibilinos
Atencion_primaria
Hush_(cómic)
H_21_Shawnee
Hospital_Ramón_Santamarina
Historia_de_Aruba
Argentina_Brunetti
Antonio_"El_Bailarin"
HR_100
Antíoco_de_Siracusa
Henri-Louis_Duhamel_du_Monceau
Heteroderis_pusilla
Hirundínidos
Arberella
Halimium_libanotis
Mittelschaeffolsheim
Grulla_canadiense
Anastasiya_Rodionova
ICTY
Asociación_de_críticos_de_cine_de_Austin
Montmaur
Asiosilis_thailandica
Artrosis_de_rodilla
Anidrytus_depressus
Antioco_IV_Epifanes
Herbert_Gordon
Andrés_Carrascosa_Coso
Autillo_fresco
HD_206043
Guils_de_Cerdaña
Art_Spiegelman
Grupo_José_María_Larrea
Autotransporte_Turístico_Espanol
Movimiento_Primero_Justicia
Hakea_triformis
H._C._Andersen
Hijar_de_la_Vega
Asperula_galioides_var._glauca
Arde_Lucus
Hryvna
Hipertension_pulmonar
Aunón
Antonio_Grases_y_Des
Ano_1832
Husiev
Arno_Allan_Penzias
Hycleus_bothae
|