Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Talaja Strophocheilidae Telefonía_movil_en_Espana Sušić Themus_jaegeri Segorbina Sinfonía_n._0_(Anton_Bruckner) Strobocalyx Semana_Santa_en_Popayán Trapped_(desambiguación) Toyota_Supra Tisi_Reynes Scoundrel_Days_(Deluxe_Edition) Santuario_nacional_Lagunas_de_Mejía Selección_nacional_de_futbol_de_Armenia Sinfonía_n._3_(Mahler) Sálov San_Xoan_de_Buxán Shitenhouji Texto_Refundido Shane_Parish The_Great_American_Bash_(2008) Tabla_de_San_Domenico_de_Guzmán Saint-Marcel-du-Périgord Torre_de_Cálig Southernplayalisticadillacmuzik Schistochlamys_melanopis Sulfato_potásico Torredelcampo_(Jaén) Tetrahit_ladanum Santuario_de_Olimpia Synetocephalus_vandykei Shueisha Tokusō_Sentai_Dekaranger Segunda_guerra_chino-japonesa Schoenorchis_minimiflora Santa_María_Tomatlán Tales_of_Destiny Tetraodon_sabahensis Smirnowia Taca_Rio Teoría_cuántica_de_campos_en_espacio_tiempo_curvo Shatapatha_bráhmana Tito_Annio_Rufo Torre_Edmundo_Perez_Zujovic Sílvia_Munt_Quevedo Sergio_Maria Sucesos_de_Aznalcóllar Tero_Pitkämäki Tamus_norsa Sigma-álgebra San_Vicente_de_la_Barquera Sotalia_guianensis Saint_Jean_de_Braye Santa_Maria_de_la_Almudena

html map