Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tolomeo_(ópera) Tomada Secesionismo_linguístico_valenciano Terremoto_de_Concepcion_de_1835 Tompoes Stefanesia_avramae Salsa_de_anchoas Superheroico Stigmatogobius_minima Tola Servidor_dedicado Teatro_Norte_(Itagüí) Theodor_Holmskiøld The_Marshall_Mathers_LP_2 Sierra_del_Escudo Tomas_Mendez Sue_Diamond Semana_Santa_en_Mairena_del_Alcor Sudra_(casta) The_X-Files_Resist_Or_Serve Sagástegui_Alva Segregacion_(genética) Sóviet_Supremo_de_la_URSS Thomas_Wolfe Temporada_2003-04_de_la_NBA_D-League Sociedad_Religiosa_de_Amigos Tereianthes_fruticosa Simón_Gershanik Sanjaya_(desambiguación) Saulx_lès-Champlon Tomás_Gomensoro Saint_Quentin_de_Baron San_Juan_(provincia,_Argentina) Santa_Uxía_de_Riveira The_flaming_sideburns Saint_Denis_le_Gast Tecnico_de_laboratorio_en_diagnostico_clinico Tony_Cairoli TABAC_Original Selección_de_fútbol_sub-15_del_Perú The_Trilogy_Vinyl Tratado_de_Fredrikshamn Trebol_manchado Tanysiptera_sylvia The_Great_Gatsby_(pelicula_de_2012) Sierra_de_la_lastra Supercontinentes Sindrome_de_Kessler Talador Satere_Mawe Segunda_Division_de_Chile_1974 Tania_(canción) Sky_City_One Toda_nudez_será_castigada_(película) Stefania_Gómez

html map