Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Folledo Francisco_Antonio_de_Lorenzana_y_Buitrón Espira_(antena) Estatuto_de_Autonomía_de_Cataluna Firefox_7 Emilio_López_Arango FF-19_Almirante_Williams Eurovision_1973 Fontanilles_(Gerona) Eleutherodactylus_bacchus Familia_Real_Suecia Elecciones_de_Guayaquil_de_2009 Fanega_de_puño El_Tío_Cayetano Entre_la_gente_sencilla El_judío_Suß_(novela_de_1925) Frank_Perconte Ferdinand_de_Lesseps Eva_Yerbabuena Enciclopedia_Salvat Ferrocarril_central_del_chubut Estación_de_Principe_Pio Epigonos Fontanelle_(Italia) Ernesto_Corripio_Ahumada Filip_Gólikov España_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amberes_1920 Ejército_de_Beiyang Ensenada_(desambiguacion) Eduard_(desambiguacion) Enrique_Cano_Iribarne Eliot_Pauline_Sumner Francisco_Gaona Faisal_Shahzad Federacion_de_Baloncesto_de_Eslovenia Festuca_amethystina_subvar_idahoensis Francisca_Martín_"Rastera" Establecida_iglesia Estacion_de_Cité_Universitaire Finca_Pausílipo Evermore_Darkly Elena_Gheorghe Ehari-Gobeo Escape_The_Fate_EP Enrique_Guzmán_(cantante) Eratosteniano Estación_Zapiola Enrique_Carbó_(político) El_mejor_de_todos_los_tiempos_(intro) El_profesional Estadio_San_Martin Fragmentum_Synopseos_Plantarum_Phanerogamum Examen_Nacional_de_Ingreso_a_la_Educacion_Media_Superior Figura_de_piedra_de_xiuhcoatl Filipo_Arrideo

html map