Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Olizy-sur-Chiers Neomordellistena_maculipennis Pinheiros_(Moncão) Orquesta_Sinfónica_de_Ciudad_Guayana Pedro_Claro_Meurice_Estiu Nobori Northern_Kings Myotis_macrotarsus Musée_de_l'Élysée Nigidius_impressicollis Neotamias_panamintinus Nasu,_Tochigi Partido_Comunista_de_Nicaragua Partido_Socialista_de_los_Trabajadores_de_Costa_Rica Optico Nick_Kyrgios Pokémon:_¡Atrapalos_ya! Nostra Nathan_Jawai Pantano_de_Becerril Ninos_cantores_de_la_catedral_de_Augsburgo Pampa_del_infierno Pierre_André_de_Suffren Nacional_III_(película) Nihao_mi_concubina Phoracanthini Museo_Provincial_de_Ciencias_Naturales_Dr_Angel_Gallardo Pontevedra_C._F. Orestide Parque_Nacional_Natural_Catatumbo_Barí Orcieres Pendulo_de_torsion Películas_(Qué_se_puede_hacer_salvo_ver)_(album) Notre-Dame-de-Bliquetuit Neuvizy Ossía Ourem_(Portugal) Orchis_elata_subvar_stephensonii PR_(Chile) PSI_(poderes) Parantropo Parque_nacional_de_San_Joaquín Paratrachelophorus_marsi Ninrol_Medina Noyant-d'Allier Police_Story_(serie_cinematográfica) Operación_Amanecer_8 Nina_de_Didika Nieradowo_(condado_de_Ciechanów) PTH Penitenciaria_de_Huntsville Oracion_simple Museo_cabeza_de_Juarez Paratomapoderus_glabriculus Oxycoccus_macrocarpus

html map