Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Radio_Miajadas Raión_de_Zolotonosha Ramón_Sánchez_Ocaña Príncipe_Aliatar Predicado_(gramática) Mantachie_(Misisipi) Provincia_de_San_Cristobal_(Republica_Dominicana) Pseudolobivia_ducis-pauli Premio_Adonais_de_poesia Puente_de_José_González_Regueral Pseudopilocereus_quadricostatus Miguel_Andonie Manku_Qhapaq Ralph_Siegel Manuel_Murias Luis_Ramón_Leante_Chacón R_C_N. Marbeville Michael_T_Ghiselin Maria_Trinidad_Enríquez Medemia_abiadensis Maxence_Perrin Gran_mezquita_de_alepo Goundam Mammillaria_schmollii Microrregiao_de_Maringá Rabano_chino Recital_'73 Maquinismo Puertoriqueño Programación_en_el_sistema Malthinus_anatolicus Lorenzo_campins_y_ballester Gran_Via_de_Madrid Marina_Imperial_de_Japón Prunus_amygdalina Premio_Unión_de_Actores_a_la_mejor_interpretación_de_reparto_de_televisión Lys_Gauty Mezzopiano Marcio_Turbo Maquinas_anatomicas Procesador_digital_de_señales Region_de_Tübingen Gonzalez_de_Velasco Gorliz Gordon_Childe Luçay_le-Mâle Raion_de_Loyew Maria_Delfina_Cuglievan_Wiese Lubyanka Pouteria_campechiana_var_salicifolia Ralph_(nombre) Gobiernos_Democráticos_en_Bolivia_(1982-) Primera_Division_de_la_URSS Rattus_praetor

html map