Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Volcán_Nemrut_Dagi Valencín_duro Compás_de_cantero Cheney_(Washington) Claremont_House Alberto_Andrango Conny_Dio AP-66 Volver_a_Empezar_(movimiento_político) Acustica_(música) Combinada_nordica Abderrahman_Kabous Woodstock_'94 Venenarius_caesareus Vereda_(Colombia) Codex_Borbonicus Chloris_boivinii Admiralty_Arch Concurso_Nacional_de_Arte_Flamenco_de_Córdoba Volcanes_más_grandes_del_mundo Codigo_Scott Alagophylla A_Man_for_All_Seasons Comun_de_Atienza Collegiate_School_of_Connecticut Xalatlaco_(municipio) Coloso_(cómics) Clase_Kuznetsov Controversy_(álbum) Conceyu_Nacionalista_Astur Accidente_aereo_del_11_de_octubre Volcan_(corregimiento_de_Bugaba) Condado_de_Churchill Zarza_de_boysen Cochranella_riveroi Chocolateria_de_San_Ginés Cono_(celula) Clima_mediterráneo_continental Verrucositermes Violeta_de_las_brujas Wrayanna_soluta Condado_de_St._Mary_(Maryland) Aerógrafo Aeropuerto_de_Simferopol Consueta Al_Sahm_al_Malik Zod Chilopsis Viitorul_Constanța X_Allemeea Cohombro_de_mar Condado_de_Guaro Communaute_de_communes_du_Kreiz-Breizh West_Livingston_(Texas) Coelofisoide

html map