Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Viviers_les_Montagnes Chiccan Comarcas_aragonesas Abu_'Ali_al_Hasan_ibn_al_Haytham Alcaldesa_de_Málaga Vauxhall_Movano Würenlos Colonia_(México) Adriana_Haidar Albatros_J_I Circo_(Diego_y_Glot) Via_Augusta Christian_Jacq Villa_Luis_Gil_Perez Cita_en_los_cielos Conflicto_armado_interno_en_el_Perú A_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Conde_lès-Herpy Adenochlaena_siamensis Abd_al-Aziz_al-Ahwani Varziela Viaducto_Amolanas Clasificacion_para_la_Eurocopa_de_fútbol_sala_de_2007 Yung_Jan_Chan Adan_Cabello_Quintero Condado_de_Boyd_(Kentucky) A_Nightmare_on_Elm_Street_3:_Dream_Warriors Adansonia_za Codigo_ATC_A13 Christopher_George Viento_de_Levante Consonante_aproximante_bilabial Zopherini Conker's_Bad_Fur_Day Abbé_Sieyes Controlled_By_Hatred_Feel_Like_Shit...Dejà_Vu Val_do_Pereiro Ching_W._Tang Colobostomus_endroedyi Aecio_(Alessandri) Xosé_Fernández_Ferreiro Ajedrez_Los_Alamos Ahwahnee_(California) Construccion_blanda_con_judias_hervidas Christian_Horace_Benedict_Alfred_Moquin-Tandon Yucatan_(Mexico) Conde_sur-Risle Vicepresidente_segundo_del_Gobierno_de_España XHAEA-TV Academia_Puertorriquena_de_la_Lengua_Española Adenocarpus_hispanicus Ye_Shiwen Aechmea_chantinii Without_You_(canción_de_David_Guetta) Charles_C_Wood_Taylor

html map