Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jules-Sebastien-Cesar_Dumont_d'Urville Juan_Rosa_Junquera Jodocus_Amman Lescaillea_equisetiformis Lecso Julian_García_Núnez La_11 Jerry_Lawler Instituto_Egipcio_de_Estudios_Islámicos_en_Madrid Izz_ad_Din_al-Qassam Josamina Jan_Kubiš Izquierda_Socialista_Internacional_(Alemania) Las_cuatro_etapas_de_crueldad Jean_Marie_Guyau Jim_Herrick Lake_Lucerne Ivan_Sanchez-Rico_"Riki" Janosch José_Angel_Fernandez_García Kevin_Thaw Jean-Yves_Calvez Juan_Galvez_(automovilista) Lago_Chilika La_Revolucion_(album) La_Sortie_de_l'usine_Lumière_à_Lyon Juan_Pablo_Duarte_Boulevard Larrabezúa_(Vizcaya) Leon_Febres_Cordero Kleptochthonius_multispinosus James_Jim_Boyd_(actor) Jose_Vigo_Remunana Iris_(escritora) José_Musso_Pérez-Valiente Jesús_Barrero_Andrade Les_Marines Letra_negrita Leopoldo_Pacheco Israel_Kirzner Levantad,_carpinteros,_la_viga_del_tejado Lista_de_capítulos_de_Futari_wa_Pretty_Cure José_Marc_Flores_Pereyra Ion_Brătianu_(1821-1891) Ismail_I Javi_Rodriguez Joan_Camprubi_(Coreografo) Jose_Luis_Perales Limón_aspen Jose_Sardá Judías_verdes Jose_Chiarella Libertad_religiosa_en_Arabia_Saudi La_Gaceta_(periodico) Labergement_du-Navois La_Costa

html map