Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Puerto_Argentino Regimiento_de_Infanteria_n_6_(Prusia) Reardan_(Washington) Luis_Mercedes Grado_en_Traduccion_e_Interpretacion Programa_nuclear_conjunto_de_Brasil_y_Argentina Granon Luis_Valdez Los_Guerreros_de_Kyoshi Provincia_de_Ardabil_(Irán) Pugillus_Plantarum_Novarum_præsertim_gallicarum Luis_Enrique_Gutierrez_Ortiz_Monasterio Potia María_Salvo Green_Green Maria_Martha_Diaz_Velásquez Mecanización_Agrícola Quintanar_de_la_Orden_(Toledo) Maria_Inés_Ochoa Meadowlands Primitivos Liv_TV_(Chile) Psicologia_Evolucionista Puente_Internacional_Agustin_P_Justo_-_Getulio_Vargas Manuel_Enrique_Mené_Castellón Primavera_de_bourges Grafica_de_una_función Prostíbulo Razon_trigonometrica R._A._Fisher Luis_iii_de_orleans Loxomma Madagascar_(canción) Maytenus_dulensis_var_angustifolia Manuel_de_la_pezuela_y_lobo Malva_menor Malawispongiidae Primera_Division_de_Nigeria Psicologia_laboral Primera_potencia Matthias_Tschop Mike_D'Antoni Radio_Activa Luis_I_de_Napoles María_Alfonso_de_Portugal_(1301-1320) Raymond_Chang Messen Rebecca_Romijn Lurio Real_academia_de_bellas_artes_de_san_carlos Pádraig_Flynn Rally_Príncipe_de_Asturias_de_2008 Maria_Amalia_de_Borbon_Dos_Sicilias_(1782_1866) Goleta_Covadonga Loncomelos_prasinantherum

html map