Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anacolini Grupo_MONTE Mira_quién_baila_(Univisión,_temporada_4) Monongahela Armas_de_mujer Autobiografías Mision_de_la_Luz_Divina Asociación_Espanola_Contra_el_Cáncer Moreda_(Álava) Montreal_la_Cluse HOK_Sport Arctophila_trichopoda Guardia_del_emperador Gwangju_(Gyeonggi) Auricula II_milenio_adC Angylocalyx Huabeisaurio He_219 Hamura_(Tokio) Antifa Haverford_(Metro_de_Filadelfia) Asterix_y_Obélix Hans-Peter_Feldman Miquel_Pairolí_i_Sarrà Ministerio_de_Relaciones_Exteriores Hombr. Análisis_de_Fourier Armada_de_Ecuador Hospital_Neuropsiquiatrico_Dr._José_T._Borda Antonio_Sebastián_de_Toledo Grusonia_cereiformis Howard_Joseph_Gustafson INAF Monte_Vista_(Colorado) Monterey_(desambiguación) Hautot-Saint-Sulpice Autoctono_(álbum) Armeria_allioides_var_brevifolia HMS_Dorsetshire Associacão_Desportiva_São_Caetano Assur-uballit_II Ases_(revista_chilena) Atentado_contra_el_pudor Automedicacion Aneilema Habeas_corpus Hindisheim August_Adolf_Eduard_Eberhard_Kundt Hippeastrum_solandriflorum_subsp._rubritubum Hyloscirtus_chlorosteus Historia_de_la_Juventus_Football_Club I_República_Francesa Guillermo_Tell_(opera) IMI_INDUMIL_Galil_ACE

html map