Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Stracqualursi Shaktí Semnornis Tallos Son_and_daughter Santa_eleodora Sub_Pop_200 The_Adventures_of_Greyfriars_Bobby Sarah_Neufeld Stoa_de_Atalo Tierra_del_Fuego,_Antartida_e_Islas_del_Atlantico_Sur Sainte-Marie-aux-Chenes South_Vienna_(Ohio) Shanghai_Challenger Saint_Diery The_Video_Dead Testosterona_(desambiguación) Temporada_2012_del_Campeonato_Mexicano_de_Rally Tarantella_calabrese Sant'Agata_di_Militello Tilo_González Teatro_Lope_de_Vega_(Sevilla) Señorio_de_Frigiliana Schizothorax_grahami Termas_de_Dogo Selección_de_fútbol_de_sudáfrica Thomas_H_Ince Thymalus_aubei Sociedad_de_Historia_Natural_de_Bombay The_Same_Parents Sinfonías_de_Joseph_Haydn Saint_Christophe_en-Brionnais Sapintus_canaliculatus Teinostachyum_attenuatum Teesdalia Taleggio Tipo_74 Seneor Solo_ante_el_peligro_(programa_de_televisión) Salsas Tia_Lenita Shimotsuke Sanidad_en_Andalucia Sierras_Mahuidas Techno_pop Sarandí_(Buenos_Aires) Scirpus_acicularis South_Park_Rally Torneo_Nacional_B_1988_1989 Tommie_van_der_Leegte TV_Ripollès The_Kingsmen Syngnathinae Saguntino Saint_Denis_des-Murs

html map