Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Clapham_Rovers_FC Xenocypris Collin_County_Community_College Comision_de_Relaciones_Exteriores_del_Senado_de_Mexico Víctor_Martínez_(fisicoculturista) Chase_(Kansas) Chimachimá Clã_(banda) Adolfo_Ibanez_Boggiano A_Triumph_For_Man Agumon Alcedinidae Villaines_sous-Lucé Vía_de_ferrocarril Vancouver_School_Board Colombey_les_Belles Condado_de_Santa_Cruz_de_Nogueras Conteo_rápido Al-Kahraba_Electric_Club Abel_Chapman Alcaldes_de_Málaga Víctor_Osorio Valente_de_la_Cruz Vernois_sur_Mance Ventrifossa_paxtoni Villamanín Vino_de_la_Tierra_de_Formentera Ajerobo ARIA_manga Charlie_y_Lola Washington_Redskins Visitas_oficiales_al_exterior_del_rey_Harald_V Condado_de_Osceola_(Florida) Verónica_Schmidt Valparaiso Villemagne_l'Argentiere Cid_Hiaya Christopher_Martenson Condado_de_Pickens Waukon_(Iowa) Videla_Balaguer Adrián_Nicolás_Guida Colegio_de_Ingenieros_de_Venezuela Wali_Sanga Cholula_de_rivadavia Come_and_Go Verdadera_Cruz Albumen Comando_Libertadores_de_América Chazelles_sur-Lavieu Vattenfall_Cyclassics_2010 Administraciones_descentralizadas_de_Grecia Colectivismo_anarquista Velocidad_hipersonica Agnaptos

html map