Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Aeropuerto_internacional_Libertad_de_Newark Abies_holophylla_var._aspericorticea Yerba_del_músico Vasconizacion_del_País_Vasco Yadira_Itzel_Vega_Cantú Cofradía_de_Jesús_Nazareno_del_Silencio_(Ponferrada) Vale_(condado_de_Lincoln,_Carolina_del_Norte) Achiel_Buysse Achyranthes_grandifolia Clarissa_Santos Wana Yaroslávskaya Clasificación_de_CAF_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1998 Wallingford_Riegger Agustín_González_de_Amezúa_y_Mayo Villamanán Choe_Kum-Chol Valmont_(Colorado) Verdun-sur-le-Doubs Waka_Waka_(This_Time_for_Africa) Concord_(Massachusetts) Villa_Candelaria_Norte Clodio_Esopo ASOT Cherreau Albatros_real_del_norte Valvula_de_asiento Vocales_centrales Vias_de_vuelo Aeropuerto_Internacional_de_Bandar_Abbás Codigo_de_Manú Albarello Condado_de_Thayer_(Nebraska) Visibilidad_(sociología) Charmois_l'Orgueilleux Wij_houden_van_Oranje Conservatorio_Superior_de_Musica_de_San_Sebastian Cheboksary Christiana_Morgan Academia_del_Tango Abraham_Mateo Comunidad_Ahmadia Cis_pistoria WP:TW Villagallegos Yoe_(Pensilvania) Yasukuni Club_Comercial_Aguas_Verdes Zamarrilla_blanca Zoológico_de_Auckland Va-11 Wista Acta_de_Rendición_de_Japón Clopsido Charles_Francis_Jenkins

html map