Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

María_Beatriz_de_Saboya Procopiana Melissa_graveolens Matanza_de_Canada_de_Gomez Problemas_no_resueltos_de_la_biología R_J._Reynolds_Tobacco_Company Mary_Ponce Lockheed_LC-130 Proyecto_Patagonia Ranunculo_rojo Psi_(parapsicologia) Raión_de_Vizhnytsia Línea_2_(EMT_Málaga) Primera_Batalla_de_Jorramchar Pseudowintera_axillaris Mercedes_Benz_W114/15 Londres_(Municipio) Rafael_Garcia_Valiño Los_estados_carenciales Maria_del_Mar_Rodriguez Milio_Rodriguez_Cueto Premios_ACE Melanocetidae Puerto_Libertad_(Sonora) Marco_Adán_Quezada_Martínez Los_Ramones_(Nuevo_León) Raul_F._Cárdenas Psidium_friedrichsthalium Recurso_de_injusticia_notoria Línea_internacional_de_cambio_de_fecha Línea_165 Pseudotaquilita Raúl_Enrique_Granillo_Ocampo Look_Me_In_The_Eyes_Tour Manhunter Green_Tree Red_Hill Look_Building Lucho_Córdoba LostWinds Marguerite_Pierry Ratherius_Veronensis Maria_Jose_(album) Michiru_Oshima Gostagáyevskaya Línea_45_(TUZSA) McCoy_Ingram Los_cien_barrios_portenos María_José_Álvarez_Martínez Mikel_Kazalis Mega_Campeón_de_Peso_Completo_AAA María_Guadalupe_Mondragón_González Premio_Europeo_Carlos_V Mario_Marcell_Bennett Manoncourt-en-Woevre

html map