Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Holosepalum_humifusum Himno_nacional_de_Venezuela Mujeres_asesinas_(México) Motu_Iti Hipoxidáceas Morenia_poeppigiana Género_en_el_Desarrollo Idioma_piraha Guisando Anti-Líbano Guerra_del_Miztón Mohammedan_S.C. Heteropyxis Attagenus_arcuatefasciatus Hogskolen_i_Alesund Han'Nya Asociación_de_fiscalizadores_de_impuestos_internos_de_chile Hennessy_Road Grupo_ritmico Antonio_Gómez_Cano Ha_llegado_Don_Juan Monreal_del_campo Antonio_Codorniú Avenida_neptuno Ann._Sci._Nat.,_Bot._sér._2 Hormetica_tapurucuara Aubigne-Racan Andriy_Medvédev Mordellistena_castigata Archipielago_de_la_Reina_Adelaida Idioma_idish Highlander_(película) Ayodhia Icteridae Hermanos_hospitalarios_de_san_antonio Guillermo_Enrique_Dufour Hyakuju_Sentai_Gaoranger Hleiðargarðr Angel_Garcia_Rodríguez Idioma_austro-bavaro Aulx_lès_cromary Anos_1210 Hoja_artificial Motagua_Reservas Himno_Nacional_de_la_República_de_Panamá Aoba Güevéjar Montellano Asteromyrtus HYOFC Anemone_flava Avicenita Grigor_Stoyanovich Morningwood_(album) Argos_Anfiloquia

html map