Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lisandro_Ezequiel_Lopez Kiss_Me_Deadly_(album) Johann_Zoffani Jardín_Botanico_de_Heidelberg Lake_Bridgeport_(Texas) Jose_Ramon_Andres_Puerta Internet_Explorer_10 Julien_Benda Lavandula_multipartita La_Taza_Calva Lista_de_Reyes_de_Espana Leger-Felicité_Sonthonax Juan_Martínez_Gutiérrez La_cabana Inyección_indirecta Jonathan_Rosario La_mujer_desnuda_(pelicula_de_1955) Lioli_Football_Club Joaquim_Ruyra Jesús_Luna_Pozos Kergrist-Moëlou José_Arnulfo_Castorena_Vélez Liasa La_Minosa Juvenilia_(pelicula) Kevin_Stacom José_Rafael_Larraín_Moxo K_E_Roe Lagarto_de_Gran_Canaria La_banda_del_patio Leon_(Mejico) La_lengua_más_vieja Jorge_Enrique_Velarde JW_Marriott_Marquis_Hotel_Dubai_Towers Lettvin Iruna_de_Oca Juan_Ramon_Fernandez Libres_(álbum_de_Sonohra) Kanpur John_Goldthorpe Konstantín_Pangalo Justin_Timberlake_Shriners_Hospitals_for_Children_Open Ivan_el_Terrible_(película) Irán_Internacional_de_la_Asociación_Económica Jerry_Unser Jake_Burbage Jose_María_Rubio_Paredes Ligazón Ivry-en-Montagne Ki_Bo-Bae Jaragua_(libro) La_Huertezuela Ligue_1_1990-91 Isla_Donas Josefa_Del_Castillo_y_Guevara

html map