Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

La_frontera Jose_Ramón_Fernandez_Álvarez_(militar) Lista_de_alcaldes_de_Santa_Eulalia_de_Oscos Javier_Valenzuela KV_382c Islas_de_Piritu Jonathan_Swift Intercambiador_Ozukōnan Jardín_Botanico_Nacional_de_Letonia Lago_Pihlajavesi Iodina_rhombifolia Islas_subantarticas Juan_de_la_Cuesta_(maestro_cantero) Keiko_Shirai_Matsumoto Jose_pellicer_(anarquista) Juana_María_Lambrino Latacunga_(canton) Kaganato Jota_Peleteiro_Ramallo Interestatal_215_(Nevada) Kali_Yug_Express Jésica_Cirio Laguna_del_Maule Kamehameha Juan_Pérez_de_Zorita Juvénal_Habyarimana La_dama_de_Shallott Jose_Claudio_Aranzadi_Martinez Liubava_Dmitrievna_Zavidich La_reina_del_flamenco_pop La_Guerra_de_las_Joyas La_flor_de_la_canela Isla_Humble LTV_A-7_Corsair_II Ley_de_tricotomía Kiyone_Makibi_(Tenchi_Muyo!) La_noche_es_virgen_(programa) Jason_Winston_George Krai_de_krasnodar Lewisboro Liga_de_beisbol_de_Panama La_Batie-Montgascon Lista_de_capitulos_de_Cardcaptor_Sakura José_María_Parraga Jens_Ludvig_Andersen_Aars Jose_López-Cuervo_de_Narváez Leonardo_de_Alagón Instituto_de_Derecho_del_Espacio_y_de_las_Telecomunicaciones Lengua_Árabe Johnny_Got_His_Gun Invariante_de_Tisserand José_Laterza_Parodi Las_Lastras_de_Pechón Las_Tablas Libro_de_Enoch

html map