Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

One_time_password Palacio_de_Wilanow Ponte_degli_Alpini P_S_S. Parque_nacional_Charles_Darwin Oxyurichthys_ophthalmonema Médée One_Touch Papas_fritas_cubiertas_de_chocolate Osvaldo_Cattone Neomordellistena_burgeoni Musica_judia Orden_de_los_Frailes_Menores Point_Pleasant_(Ohio) Plastolaena Nike_Premier_Cup Pintura_Rapida Pitirim_Sorokin Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Tunez Mártires_de_Tolpuddle Plañidera_grisácea Penguin_brothers PRIDE_Fighting_Championships Partido_Revolucionario_de_los_Trabajadores Pedro_Pérez_(pseudónimo) Paphiopedilum_hennisianum_var_fowliei Población_Naval_de_San_Carlos Pok-ta-pok Para_leer_al_pato_donald Philippe_Blasband Ooshima Plaza_de_las_Flores_(desambiguación) Oficialía_Mayor_del_Congreso_de_la_República_del_Perú Olimpia_Fulvia_Morata Orden_jonico Plotter Peucephyllum_schottii Osmerus Números_de_Thabit Omar_Solórzano_Figueroa Pistolochia_intermedia Orquesta_Chepín_Chovén Operacion_Mockingbird Numero_de_Atwood Oomorphoides_punctatus Nuevo_Ayuntamiento_(Hanover) Ouzouer_sur_Trézée Noltea Neobrotica_undecimmaculata Negentropía Nueva_Zelanda_en_la_Copa_de_la_Naciones_de_la_OFC_1980 Mònica_Oltra Pinus_suffruticosa Pelicula_Original_de_Disney_Channel Pauline

html map