Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Al-Yumhūriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dimuqrāţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazzayrit_République_algérienne_démocratique_et_populaire Vender_en_corto Vatan_ve_Hurriyet Adewale_Akinnuoye_Agbaje Abrázame Wullschlaegelia West_Wyomissing Aillevans Colydium_marleyi Clima_en_Paraguay XGA Clarence_Charles_Beck Alberto_Diez Abjuración_(Inquisición) Valdefinjas Xanthichthys_auromarginatus Clase_Tenryuu Chiloglanis_fasciatus Vaudrimesnil Chassey Aizac Ageia Albalate_del_Cinca Zoo_(película) XL_XE Zaramangón Colonel_W._H._Sykes Xyliphius_melanopterus Agustin_Gonzalez_Acilu Zepherina_variegatus Congreso_del_Estado_de_Baja_California Voß Abbey_Lee_Kershaw Convencion_Nacional_del_PAC Chenas Coelogyneae Wu_shu Compania_Refinera_de_Azúcar_de_Vina_del_Mar Aberastain_la_rinconada Virgen_de_Rodelga Chindrieux Chondrilla_virgata Complexión_(retórica) Y_volvere Villa_de_guadalupe_hidalgo Comunicacion_intercultural Aidalai_(album_edición_para_Italia) Coming_of_Age_(álbum_de_Camel) Aigues_Vives_(Ariège) Alberto_Guerra_López Aeropuerto_de_Cancun Voyage_à_la_Recherche_de_la_Pérouse Vuela_más_alto Virus_linfotropico_de_celulas_t_humanas Aeropuerto_del_Dr._Francisco_de_Sa_Carneiro

html map