Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Trio_Olímpico Geófono Iglesia_de_la_Compañía_Arequipa Gens_(emulador) Tribunal_de_Justicia_de_las_Comunidades_Europeas Induccion_electrostatica Gaucho_(desambiguación) Generac Turn_Out_the_Stars Museo_Central_Romano-Germánico Iglesia_de_San_Martin_de_Luina_(Escalada) Ultimate_Thor Romanyá_de_la_Selva S_2007_S_2 Gathas Incoterm Giovini Ruta_Estatal_de_Arizona_210 Rouffiac_des_Corbières Ushiwakamaru Glee_(serie_de_television) Municipio_de_Rock_Creek_(condado_de_Wilkes,_Carolina_del_Norte) Rugby_en_los_Juegos_Suramericanos_de_2014 Troup_(Texas) Rieutort-de-Randon Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_los_Angeles_(Llívia) VUZ Reichenbach_im_kandertal Iglesia_de_la_Compania_de_Jesús Glandulae_urethrales República_Liberal_(Colombia) Ruta_Nacional_A007_(Argentina) Tuburán_(Cebu) Incidente_de_Achamjara_de_2008 Galatone Fábio_Costa GMMZ Revolucion_agrícola_del_Islam_medieval Reserva_nacional_Los_Ruiles Inmigracion_britanica_en_Filipinas Río_Nishava Imán_monomolecular Ria_del_Nervion Robert_William_Service Imparfinis_pijpersi Glandulininae Rothenburg_ob_der_Tauber Universidad_de_Texas Genotipo Municipio_de_Carson_(condado_de_Pottawattamie,_Iowa) Informe_científico Trichoglottis_brachiata Gloucester_Courthouse_(Virginia) Iglesia_de_Nuestra_Senora_del_Espino_(Soria) Fundación_para_la_Promoción_y_Desarrollo_de_la_Mujer

html map