Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Auvilliers_en-gâtinais Humerœuille Grito_de_haro Anton_Diffring Mordellistena_basilewskyi Gruel Hyperbaena Hermione_sulcicaulis Mordellistena_curteapicalis Huaca_de_la_Luna Mormant Antiguo_Hospital_de_Santa_Catalina Homosexualidad_en_Islandia Guillermo_Hassan Arboretum_Robert_Lenoir Hydrocyphon_kachinensis Andres_Sanchez Guillermo_Gianinnazzi Azerbaiyán_Occidental Minitari Antonio_Tavira_Almazan Anthony_Phillips Aplicacion_(matemáticas) Australia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Berlín_1936 Arganza_(desambiguacion) Morucha Iberolacerta_aranica Historia_de_la_Unión_Cívica_Radical:_1916_1930 Hermanos_Becquer Arroyo_quicé Himno_(género) Movimiento_LGBT Motion_Twin Himno_nacional_de_Seychelles Anos_100_a._C. Montaigut Hipotesis_Sapir_Whorf Mineral_Del_Monte Halloween_(American_Horror_Story) Hercules_y_el_centauro_Neso Haverfordwest_County Guny Asiorella_caraboides Andrea_Duro_Flores Halterofilia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Tokio_1964 Historia_del_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión Aulo_Platorio_Nepos Anunciacion_de_Leonardo Hotel_particular Arc_(album) ITunes_Live_from_London_(extended_play_de_Miley_Cyrus) Ministerio_de_Instruccion_Pública_y_Bellas_Artes_de_España Gymnogyne_elongata Monte_Labo Argelos_(Pirineos_Atlánticos)

html map