Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ateneo_de_sevilla Ano_1319 Herpolirion_novae-zelandiae Asarca_australis Hákon_Sigurðarson Haría_(Las_Palmas) Heat_of_the_Night Association_Sportive_La_Jeunesse_d'Esch Arterioesclerosis Avenida_Eldorado_(estación) Héctor_Aldo_Piccoli Guixers_(Lérida) Multrun Ayudante_de_office Angry_Nintendo_Nerd Himno_nacional_de_Australia Heuksando Montgaroult Apache_(Oklahoma) Henry_More Aulo_Cornelio_Cosso_(cónsul_413_adC) Iberista Montana_Brandberg Heinrich_Boie Idioma_samarokena Arte,_cultura_y_tradiciones_de_la_provincia_de_León Andrea_Noe Hoot Guijosa_(desambiguación) Monasterio_de_San_Pedro_de_Besalú Hijas_de_la_Cacofonía Autoclave_de_materiales_compuestos II_Cronicas Andrea_Feldman Anfígeno Astrobrujula Apologetas_griegos Arctogentia Andre_Lhote Hexagonal_de_CONCACAF Ibn_Amira Auto-Union Historias_florentinas I_sogni_de_Laura Archivo_General_de_la_Guerra_Civil Astroviridae Ariomardo_(desambiguación) Avelino_Corma Arte_egeo Heavy_metal_music Motil Analista-Investigador Antonio_Villaraigosa Moitas_Venda Apristurus_nasutus

html map