Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Niccolò_dell'Abbate Papel_albal Payo_Gómez_Chariño Méallet Paul_Elliott North_Queensland_Fury Polinomios_cuadraticos Pegaeophyton Polideportivo_Ejido Pastel_cordobés Música_de_la_nueva_era Política_de_India Mónica_(historieta) Ostermalm Neoamblyolpium_alienum Poivrea_bracteosa Pedro_Gabriel_de_Aragón Parque_de_la_Raza Mygale_quoyi Parabasis Pkgutils Museo_Kon-Tiki Pintura_de_America_Latina Paul_Erman Nicolás_A._Calvo Plexus_pampiniformis Pedro_Nunes Márichi_(rishi) Pete_Newell_Big_Man_Award Pol_Pot Pablo_Hernández_Domínguez Police_Academy Paisaje_Protegido_de_la_Resbala Nicolas_Diaz_Sánchez Posibilismo_libertario Nicolás_Reyes Organizacion_territorial_de_los_Estados_Unidos_de_America Poleo_común Playa_de_berria One_time_password Parque_nacional_Phnom_Kulen Polluela_cabecirrufa Ohe Pasteurizacion_solar Organizacion_Akatsuki Oxidorreducción Parque_del_Castillo_de_Montesquiu Natalia_Sokolova Músicos_de_jazz Partido_Socialista_Frances Patbingsoo Poeciliidae Partido_Socialista_de_Euskadi_-_Euskadiko_Ezkerra Palaçuolo Parques_nacionales_de_Sudafrica

html map