Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gui_Montag Morus_tokwa Grutly Arteria_nutriens HD_163151 Aramaio_(Alava) Andrei_Andréyevich_Márkov Montour_Falls Harley_Jane_Kozak Autovia_logrono-soria Arthur_Guinness Modo_sandbox Antonov_74 Asociacion_Alba_(drogodependencia) Aplonis_cinerascens Ministerio_de_Trabajo_y_Asuntos_Sociales_e_Inmigracion_de_Espana Idioma_ulithiano Houvin_Houvigneul André_Leão Atlatonin Andres_Amorós Halcon_Negro_(Black_Hawk) Heces_de_vino Apple_IIci Monumento_de_la_Estela_de_Luz Hoiriri Hypnotize_(cancion) HMS_Exeter Arsenal_Naval_de_Kure Arquetípicos Güira Asociacion_Argentina_de_Consorcios_Regionales_de_Experimentación_Agrícola Arco_de_Santa_Ana_(Cáceres) Haba_de_lagarto Hushallsost Asamblea_de_la_República_(Portugal) Arturo_Valls Augustusbrucke Argentinos_por_una_Republica_de_Iguales Avadhoot_Gupte Apabhramsa Historia_de_los_judíos_en_Estonia Arturo_Romo_Gutiérrez Gymnadenia_gracilis_var._keiskei Mony_de_Swaan_Addati Hidratacion_cutanea Monitor_manco_capac Hydnora_africana_var._longicollis Antonio_Malpica_Maury Husseren-les-Chateaux György_Ligueti Mordella_atripes Andrés_Montiel Highland_(Nueva_York) Antillas_Holandesas_en_los_Juegos_Sudamericanos

html map