Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ribera_derecha_del_Sena Rishabdev_Tirthankar Rickey_Henley_Henderson G_P_Pino_Cerami Municipio_de_Summit_(condado_de_Butler,_Nebraska) Reinita_puertorriqueña Tres_son_multitud_(serie_de_TV,_Chile) Municipio_de_Bijelo_Polje Giu_la_testa Tío_Luis_El_Cautivo Girma_Beyenè Rio_Hato_(corregimiento_de_Antón) Gobernador_de_los_Países_Bajos_españoles Fray_Francisco_del_Castillo Gigors_et_Lozeron GNU_LibreDWG Imperio_shunga Riviere_(Indre_y_Loira) Murphysboro_(Illinois) Glandiloba Indalecio_Gómez Rio_San_Juan Reparaciones_simbólicas Municipio_de_Richman_(condado_de_Wayne,_Iowa) Rhus_littoralis Ignacio_Morán_Fuenzalida Renegado_(serie_de_televisión) Universidad_Vasco_de_Quiroga Roberto_Duenas Ilhéu_das_Rólas Ftía_de_Epiro Truda_(Sochi) Municipio_de_Spalding_(condado_de_Menominee,_Míchigan) Gastronomia_de_Turquia Indice_Castrol Ilyushin_18 Gastón_De_Célis Río_Sassandra Galleria_Nazionale_delle_Marche Romans_(Deux-Sèvres) Trébol_de_fresa Roberto_Jiménez_Gago Ugento Ruffey_le-Château Genero_en_el_Desarrollo Ruta_de_los_Penitentes Fray_Mamerto_Esquiú_(Argentina) UTV_Ignition_Entertainment Rhegium UNIT4 Río_Chuvíscar Municipio_de_Jefferson_(condado_de_Madison,_Ohio) Fridrich_Hinrich_Wiggers SDF-4_Izumo Iglesia_de_San_Andrés_Apóstol_de_Benimeli

html map