Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Doble_Visión Cristobal_Lozano Distrito_de_Bucheggberg Domingo_Bussi Alfonso_Dulanto Convento_de_San_Francisco_de_los_Martires_(Belalcázar) Discography:_The_Complete_Singles_Collection Daniel_Farías Ambar_(cerveza) Depresión_de_Danakil Cristatusaurus Diego_Germán_Martínez Algunas_chicas_(doblan_las_piernas_cuando_hablan) Cèsar_Martinell Déficit_de_niacina Credit_Suisse_Group Eballerense Cualidad_organoleptica Cálculo_lambda David_Sanchez Diablo_del_hombro Diferencias Alla_breve Eclipse_solar_del_29_de_marzo_de_2006 Determinismo_científico De_1_a_5 Courcelles_sous-Thoix Distrito_de_Acraquia Amando_Guiance_Pampin Dreuil-lès-Amiens Dialeurolonga_rusostigmoides East_Gregory_(Dakota_del_Sur) Copa_del_Emir Cypripedium_henryi Distrito_de_Łowicz Corredor_Cero_Emisiones_Eje_2_sur Depresión_(economía) Deanna_Russo Diseno_interior Discovery_(album_de_ELO) Amoenitates_Italicae Alicia_y_John,_el_peronismo_olvidado Czarnowski Copa_de_Competencia_Jockey_Club Daniellia Cuaderno_italiano Danza_moderna DDR4_SDRAM Diocesis_de_Maracay ECLA Edificio_Berlaymont Cucumis_pyriformis Destruccion_(comic) Alitalia-Linee_Aeree_Italiane Crujidera

html map