Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Jozef_Antoni_Poniatowski Les_Pays-d'en-Haut Kung_Fu_Panda_Legendary_Warriors La_petición La_25 José_Gutiérrez_Portilla Islas_ultramarinas_de_Estados_Unidos Interpretacion_Telefonica Josephine_Hopper La_Guardia_(Toledo)_la_'Jerusalén_de_La_Mancha' Ley_para_la_reforma_del_estado La_Suerte_del_Irlandes Isabel_de_los_Ángeles_Ruano Ivo_Andrić Karkamani La_máscara_de_Ripley Juan_Esteban_Fernández_de_Manzano Jose_Alvarez_de_Toledo_y_Acuna Kristaq_Rama José_Maria_Martin_Patino José_Ángel_Valdés Lei_Bauc_de-Provenca James_III_de_Inglaterra Intercommunalité José_Lamas Italo-americano Linwood Joel_Julio L'Her. Isla_Silhouette L'impresario_in_angustie Iris_latifolia Lindsborg_(Kansas) Joaquín_Sunyer Land_Of_The_Free_(álbum) Knyaz Kyoryuu_Sentai_ZyuRanger Lenwebbia Kure_Hiroshima Lista_de_ducados_en_la_nobleza_de_Escocia KV_575 KHL_Medveščak_Zagreb La_Jaille-Yvon Kimi_ga_Yo Kuwait_Oil_Co. Jerónimo_Suñol Jose_Bernales Isabel_de_Sabran Justo_Santa_Anna Licencia_Python Juan_José_de_Vertiz Liga_Jujeña_de_Fútbol_2014 Lago_Rincon_del_Bonete Klamélidos Limones_poncies

html map