Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Halterofilia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Menos_de_105_kg_masculino Muero_por_amarte Hawthorn_(Pensilvania) Motor_Action Aníbal_Pinto_(futbolista) Asociacion_Latinoamericana_de_Integracion Aurelio_de_los_Reyes_García_Rojas Halloween_(pelicula_de_1978) Ano_381_adC Mozos_de_Cea Mono_Lanudo_Cafe HD_73857 Associacao_atlética_ponte_preta Montbolo Andreas_Haider_Maurer Hoplobatrachus_tigerinus Henri_Murger Grupo_Deportivo_Chaves Harry_Potter_y_la_cámara_secreta_(pelicula) Arrondissement_de_Mantes_la-Jolie Anales_de_la_Inquisición_de_Lima Andres_Rodríguez_Pedotti Astronesthes_tchuvasovi Ansoain_(Navarra) Hammurabi IAI_Harop Mordella_scutellaris Grupo_Suite_8-F Antinomismo Aquárium Mosquito_(álbum) Aristócrates Apocynum_angustifolium Halloween:_La_maldición_de_Michael_Myers Arcangel_Miguel HP_16C Avenida Hylaspes_apurva Herne Hocus_Pocus Hugo_de_Ibelin Hafiz_(desambiguación) Héctor_Hernández_Rodríguez Gudrunarkvida Grèzes_(Dordoña) Automovil_compacto Hudiviller Hermann_Ratjen Autovía_Sax_Castalla Angel_Mariano_Morales Mimosa_virgula Hermandad_de_Sacerdotes_Operarios_Diocesanos_del_Corazon_de_Jesus Modo_(gramatica) Ap_36 Asdt

html map