Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Royal_Rumble_(1996) Rumex_limosus_var._palustris SCISAT_1 Respuesta_inmunológica Iglesia_de_San_Sebastian_(Carabanchel) S.W.A.T._(película) Félix_Sabroso_y_Dunia_Ayaso Municipios_de_Granada Retablo_Mérode Gambota Gallowglass Municipio_de_O'Fallon_(condado_de_St._Clair,_Illinois) United_Parcel_Service_Inc. Gaona_Lugo Friedrich_Körner Gajic Municipio_de_Fairfield_(condado_de_Huron,_Ohio) Un_mundo_para_julius Imperio_tanguta Gnosippus_klunzingeri_klunzingeri Union_de_Ateos_y_de_Agnósticos_Racionalistas Una_cana_al_aire Un_tranvía_llamado_Marge Trichomimastra_hirsuta Municipio_de_Redstone_(condado_de_Fayette,_Pensilvania) Rubén_Rodriguez_López Gafsa_(gobernacion) República_de_Bolivar Ricardo_Calvo_Minguez Universidades_(estacion) Ricardo_Braz Reign_Of_Elements U.N. Revuelta_judía Restaurador SLC5A4 Residencia_presidencial_de_Anchorena Garret_Barry Municipio_de_Stafford_(Minnesota) Riedeliops_egregius Revista_del_Museo_Argentino_de_Ciencias_Naturales Uroobovella_notabilis Río_Grande_(Málaga) Frecuencia_modulada_(radio) Ruhrstahl_X-4 Urnas Rusia_(desambiguacion) Imperio_japonés Ignacio_Álvarez GoRangers Usos_medicinales_de_las_raices Retrato_de_hombre,_el_llamado_"barbero_del_Papa" SV_Waldhof_Mannheim_07 Illya_Marchenko Téano_(desambiguación)

html map