Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Shochu_Omimai_Mōshiagemasu Superman:_The_game Tercera_Reunión-cumbre_del_grupo_BRICS_2011 Senado_finlandes Tecnología_de_ficción Susan_Saint_James Saint-Sulpice-la-Pointe Saint_Jean-de-Verges Sangarcía Tenencia_de_alcaldía Sistema_nervioso_parasimpatico Torrente_(ciudad) Trapagaran_Valle_de_Trapaga Sant_Pere_(Seo_de_Urgel) Torneo_de_estocolmo Sveta_ljubav Simpson_(Kansas) Socialismo_cientifico Tephrocactus_andicolus Sonata_para_piano_nº_2_(Beethoven) Tension_de_von_Mises Tecoma_chrysantha_subsp._meridionalis Sao_Martinho_de_Árvore The_Fire_(álbum) Steve_Gilmore T.N.T._(banda_punk) Santana_de_Cambas Tonsilas_faringeas Tortuga_terrestre_chaqueña San_Mateo_Apóstol_y_Evangelista Sphaerosomidae Serie_televisada Templo_de_Esculapio Semilla_recalcitrante Swolnpes Snider-Enfield Tomas_Preljubovic TW·h Soyuz_7K_T/A9 Sainte-Marie-du-Mont Sinfonia_(desambiguacion) Torres_DC Saint-Girons-en-Bearn Simon_Ignatius_Pimenta San_Cristobal_(monte) Tour_de_Francia_2014 Saint-Pardoux-la-Riviere Soy_El_Mismo_(álbum_de_Prince_Royce) Sir_Thomas_Malory Texas_DPS Saga_Gisla Sao_Martinho_de_Arvore Speed_dating Sargent_Fury_And_His_Howling_Commandos Sacha_membrillo

html map