Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Karel_Ancerl Kira_María_Asenina Let_The_Flames_Begin Lista_de_Capitanes_Regentes_de_San_Marino_(1700_1900) Lechetrezna_con_hojas_anchas La_Republica_de_Jauja Lancia_Delta_(1993) John_Eccles_(compositor) Lista_de_capítulos_de_Super_Escuadron_Ciber_Monos_Hiperfuerza_¡Ya! Las_lavanderas José_de_Nazareth Jacarandá_acuatifolia L'Hôpital_du-Grosbois Leopoldo_Luque Linea_37_(colectivo) José_Lino_Matute Lidia_Valentín_Pérez Jack_LaLanne Librador Joan_Baptista_Aulí La_Palma_(Canarias) James_Brooke Itinerario_de_iniciacion_cristiana_posterior_al_bautismo Lago_Azuéi LIC_Río_Nansa Leon_de_montaña Jenna_Marie_Massoli Isla_Bahía_Arenosa Jesús_María_Rodríguez_Balbín Jorge_Quiroga_Ramirez José_María_Sagarduy Lama_peruana Les_Clouzeaux Jonathan_Hutchinson La_Última_Morada_(episodio) La_crucifixion_rosa Lipidosis_hepática_felina Justicia_rizzinii Lista_de_Primer_Ministros_de_la_República_de_Turquia Limite_Hartree-Fock Jose_Ezequiel_Iturriaga José_López-Portillo_Pacheco Isla_Guidoiro_Pedregoso Lilaea_(planta) Joaquín_José_de_Muro Intel_80487 Jose_Luis_Jimenez-Frontín Jardín_Botanico_La_Carolina Jakup_á_Borg Jesús_Sanchez_Maroto_Sánchez_Migallón José_Rodríguez_y_Rodríguez Le_Lou-du-Lac José_Fernández_Madrid Junio_de_1997 Khaled_Mashal

html map