Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Genotipado Ronda_de_Toledo Indios_omaguacas Richardson_(Texas) Murciélago_de_cara_arrugada Ingeniería_en_sistemas Runaway Municipio_Carvajal_(Anzoategui,_Venezuela) Rishabhadeva_Tirthankara Rotundabaloghia_pocsi Ingersheim Gabriela_Gustava_Hässel Tsuge_(PF_292) Gajac Rigaud Russula_lactea Muse_(Pensilvania) Gergely_Bogányi Gnostico Gallódromo Giuseppe_Anselmi Geoffrey_W._A._Dummer George_W_Bush Municipio_de_Lordsburg_(Dakota_del_Norte) Relaciones_matrimoniales Gastón_Lagaffe Republica_Natalia Municipio_de_East_Penn_(condado_de_Carbon,_Pensilvania) Robert_Pantling SG_Neukölln_Berlin Municipio_de_Lancaster_City_(condado_de_Fairfield,_Ohio) Immigrant_Song Roger_Waters Geografía_de_Austria Municipio_de_Logan_Center_(Dakota_del_Norte) Revista_Digital_Espacioimasd Union_para_la_Apertura_Universitaria Información_meteorológica Municipio_de_Page_(Dakota_del_Norte) Fórmula Gnaphalium_rosmarinifolium Gestor_de_bases_de_datos S_A._R. Rudolf_Ludwig_MöBbauer Rio_Ji_Parana Richard_Oswald Municipio_de_Norvell Religion_en_Cartago Iglesia_del_Santísimo_Cristo_del_Salvador Gabrielle_Andersen-Scheiss Garganta_(geomorfología) Unione_Sportiva_Pallacanestro_Aurora_Desio Rhoeo_discolor Rio_Taedong Roger_Penske

html map