Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Decision_Ciudadana Ducula_goliath Alto_Atlas Distrito_de_Lárnaca Dra._Georgina_Kessel Dígito_verificador Dissidia_Final_Fantasy Cronicas,_Vol_I. Cynanchum_vincetoxicum Círculo_de_Composición_de_Perú Cynthia_Luster Cruz_Azul_Oaxaca Daraa D1 Alenia_G_222 Correa_de_distribucion Cultura_de_Paquimé Distrito_de_Kunigami,_Okinawa Cós(Portugal) Diario_de_un_cura_rural Cristóbal_de_Castilla_y_Guzmán Cristina_Aché Allodaposuchus Distrito_electoral_de_Blackwood_(condado_de_Hayes,_Nebraska) Defiance,_Ohio_(banda) Cristobal_Márquez_Crespo Discriminante Cristina_Perez_(atleta) Amer._Orchid_Soc._Bull. Cámara_de_Representantes_de_Australia Conway,_South_Carolina Dienerella_adelphia Crows_Landing_(California) Craugastor_sabrinus Dactylispa_anula Coprolito Cordada Corazón,_corazón Decompressive_storytelling Dhoraji Diccionario_de_Filosofia_de_Ferrater_Mora Economía_e_Industrias_de_Jamshedpur Edicto_de_Villers-Cotterêts Convento_de_las_Anas_(Murcia) Cárcava Alejo_III_Comneno Cálculo_λ Doctor_Atomic Distrito_de_Pointe_a-Pitre Dre_(productor) Daniel_Salamanca_Urey Alternative_metal Copa_de_Campeones_de_Europa_1967_68 Demografia_de_Nueva_Zelanda Dumitru_Tepeneag

html map