Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mayapán Miguel_Ángel_Lamata Puerto_Jimenez Malafeev Primera_división_escocesa Grabacion_Mecanica_analogica Príncipe_Guillermo Golfo_de_onega Mabel's_Strange_Predicament Makuhari_Messe Luis_Calderon_Vega Metilpropan_2-ol Maria_del_Milagro_París Provincia_de_Cumana Regiones_ultraperifericas_de_la_Union_Europea Mayre_Martínez Mar_de_Tethys Mazar-e_sarīf Marcel_Achard Microrregión_del_Alto_Taquari Mamma_Mia! Regimiento_de_Caballeria_de_Tiradores_Blindados_10_Húsares_de_Pueyrredón Pseudopaludicola_llanera Raión_de_Zaporizhia Maraton_de_chicago Lluís_Bassat_Coen Provincia_de_Saraburi Presbytis_natunae Pritchardia_arecina Premios_Ondas_1959 Livorno_(Surinam) Magnitud_integrada Prefectura_de_Zante Radioacktiva_(Colombia) Quicksand_(cancion_de_La_Roux) Marilin_Kongo Ramon_Madaula Gonzalo_Díaz_de_Pineda Mariño_(municipio) McDonald Manchac_(Luisiana) Mezquita_de_Selim Martin_de_Beratua Gran_Premio_de_Espana_de_1987 Primer_Frente_Báltico Publio_Licinio_Egnacio_Galieno Mentha_kotschyana Lola_Trujillo Practicas_en_empresas Rampieux Grecia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Garmisch-Partenkirchen_1936 Raul_Tignarelli Mannerschwarm Que_coño_haces? M_A.S.A.C.R.E

html map