Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bernabe_Davila_y_Bertoloti Cabezón_unicolor Bokmal Cepa Bairiha Bonnieville_(Kentucky) Bernardo_Germán_Llorente Cancer_pulmonar_de_celulas_no_pequenas Chaetopelma_olivaceum Burchardia_(Verbenaceae) Beranga Calpurnio_Pisones Changde Botellas Capraria_mexicana Cacalia_runcinata Campeonato_de_Italia_de_ciclismo_en_ruta Baston_(celula) Central_Newell's Bandera_de_la_XI_Region_de_Aisen_del_General_Carlos_Ibañez_del_Campo By_Vázquez Belegaer Bullfrog Campeonato_Mundial_de_Gimnasia_Rítmica_de_2013 Bursera_tomentosa Cable_TV Canton_de_Desamparados Blanot_(Saona_y_Loira) Brubaker Beaumont_(correze) Bulimulus_planospira Capilla_del_antiguo_colegio_San_Pablo Carl_Jakob_Sundevall Castillo_de_Cervià Campo_del_Henares Casa_Babylon Bellessi Central_hidroelectrica_de_Futaleufu Bureau_Veritas_Business_School Beaulieu_(ardèche) Boyar_Duma Cardamine_saxatilis Carya_illinoensis Bound_for_Glory_(pelicula) Baruj_She'amar CV_3850 Cercanías_Malaga Carnaval_de_santa_cruz_de_la_palma Cannabis_(sustancia_psicoactiva) Catedral_de_la_Asuncion_de_Nuestra_Senora_(Cordoba_España) Catedral_primada_de_colombia Batalla_del_Kuban Baons_le_comte Bodies_(canción_de_Drowning_Pool) Casa_de_reginar

html map