Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bandera_de_Ucrania Casa_Lummis Caliris Benthophilus Brandon_(Colorado) Bakili_Muluzi Celestial_(cancion) Broto_Gimeno Beltrán_Alfonso_Osorio_Díaz_de_Rivera Batalla_de_tacuarí Campeonato_Postobon Beit_El Bayern_München Cayo_Sempronio_Atratino Ben_magec_-_ecologistas_en_acción Benjamin_Lee_Whorf Baloncesto_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1984 Camara_de_los_Comunes_(Reino_Unido) Capilla_de_los_remedios Canton_Naranjito Bitch_(canción_de_Meredith_Brooks) Carretera_Cádiz-Málaga Canari_(Alta_Córcega) Chanchal_Bharti Berguera Campeonato_mundial_de_karate_de_2006 Años_930_adC Castillo_de_Curiel_(desambiguacion) Biomatemática Cedrela_brachystachya Azopardo_(desambiguación) Boussingaultia_basselloides Capitan_Prat_(crucero_ligero) Calistrato_(retorico) Campo_de_ameixeira Bartolomé_I Campeonato_Mundial_de_Sóftbol_Femenino_de_1990 Calendula_suffruticosa_subsp_tomentosa Callispa_elongata Catedral_de_Barcelona_(Venezuela) Carlitos_Marron Bellinzago_Lombardo Bandera_de_los_Estados_Unidos_de_América Ceremonia_sangrienta Barrio_Nuevo_(Huescar) Blackeberg Baños_del_Cerrato Bautista_saavedra_mallea Centro_Nacionalista_Republicano Cementerio_de_Módena Cavazzola Bermell Capilla_de_la_Presentación_de_la_Catedral_de_Burgos Calambres_musculares Beppo_SAX

html map