Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_Juan_Manuel_Cajigal Iniciativa_Feminista_(desambiguación) Fusconaia_lananensis Galleguita George_Montgomery Galaxy_Express_999 Tregua_de_los_Doce_Anos Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Ciudad_de_México) Unión_Republicana_(1903) Funcion_de_distribucion Freeborn_G._Jewett UIT_R Iglesia_Mayor_Prioral_(El_Puerto_de_Santa_Maria) Río_Bomu Revuelta_en_Bangladesh_de_2009 Sabana_Larga_(distrito_municipal) Front_Mission_1st Rezhet Reproduccion_asexual Trochoideus_minutus SK_Himarë Ret_fi_o_encaje_de_Arenys Gabriel_y_Galán Gastronomía_de_Lituania Municipio_de_Ironwood_(condado_de_Gogebic,_Míchigan) Get_Back_(canción_The_Beatles) Russia_(Ohio) S_G.I. SK_Rapid_Wien Trzaskowski Return_of_the_dark_side Inmaculada_Rodriguez_Pinero_Fernández Remote_Database_Access Garellano_(grupo_de_viviendas) Tōkaidō_(region) Gesca_limitée Resident_Evil_3_Nemesis Gabinetes_en_la_sombra UGC_104 Frescos_pompeyanos Río_San_Francisco_(Jujuy) Il_Duce Ilyushin_Il-28 Girobicupula_octogonal Iggy_Arbuckle Municipio_de_Castlewood_(condado_de_Hamlin,_Dakota_del_Sur) Girls_Club Rick_Malambri Muppets:_The_Green_Album If_You_Leave_Me_Now Uniontown_(Alabama) Municipio_de_Taopi_(condado_de_Minnehaha,_Dakota_del_Sur) Iluviacion Municipio_de_Reeve_(condado_de_Franklin,_Iowa) Fred_Robsahm

html map