Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cólera_de_las_gallinas Alto_Los_Cardales Cruz_trebolada Do_Ya_Thang Decametros Alsine_tenuifolia_subsp_hybrida Cámara_de_televisión_de_alta_definición Deutsch-Sudamerikanische_Bank Dinastía_0 Alfredo_Alcala Eclipta_linearis Cuchimilco Cuarta_Division_de_Chile_1994 Dorsal_del_scotia Duque_de_Joyeuse Alvaro_Cuesta_Martínez Corte_Superior_de_Justicia_de_La_Libertad Desembarco_de_Gallipoli Dourados_(Mato_Grosso_do_Sul) Cueva_de_los_marranos Aletris_lucida Desafinacion_musical Distrito_de_Tahuania Alonso_de_Sotomayor Convención_de_Cintra Duques_de_Aquitania Declo_(Idaho) Ambay_guazu Distrito_de_Aleutians_West Alfonso_VII_de_Leon_y_Castilla Alelismo_multiple Copa_del_Rey_de_Baloncesto Amiclas_(mitologia) Ctenophryne_carpish Alfred_Sohn-Rethel Difosfato D.Lopez Dajabon_(provincia) Crucilandia Ana_Garralon David_Armstrong-Jones Crisis_diplomática_entre_Colombia_y_Venezuela_de_2013 De_arriba Dragon_quest_IV Convento_de_San_Jeronimo_de_Zamora Côtes_du-Rhône Alejandro_García_Villalón_"Virulo" Cárcel_de_Spandau Almens Down_in_Albion Diócesis_de_Masan Alphonso_Ford Daniel_Huarte Der_Golem_(ópera) Copa_Cine_Center_2012

html map