Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Barbadillo_(desambiguación) Birrefringencia_de_forma Bazaar_(software) Capitania_General_de_la_Mar_Océana_y_Costas_del_Andalucia Brose_Baskets CB_San_Jose Beaulieu_sur_Layon Callosa_d'en_Sarrià_/_Callosa_de_Ensarriá Buena_vista_social_club Byron_García Buen_Dia_Día Años_680_a._C. Benedetti_Michelangeli Campana_Internacional_para_la_Prohibición_de_las_Minas_Antipersona Bonrepòs_i_Mirambell Castaneda_(Suiza) Blossia_laminicornis Banco_de_Tolosa Bishi_Bashi_Champ_Online BAFTA_al_mejor_guion_de_pelicula_britanica Bisfostato_de_sodio Calatabbianu Caapucu_(Paraguari-_Paraguay) Bandera_de_Tuna Bothidae Bourke_B._Hickenlooper Capital_política Banalbufar_(Baleares) Buenos_dias_América_(programa_de_television) Chantal_Claret Bee_Train Callao_(provincia_constitucional,_Peru) Bioinformática Brahmana_(casta) Biblioteca_del_Condado_de_St_Louis Carlos_Leopoldo_de_Mecklemburgo-Schwerin Centro_Internacional_de_Ecologia_Tropical Bürstadt Boeing_777-300ER Boucardicus_simplex Año_1120 Caspar_Bach Brasil_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_Sub-20_de_2011 Benito_lentini Brognon Cará Banco_itau Carquiñolis Cauce_de_plata Bouilly_(Marne) Casa_de_los_Balcarce Beaumont_(gers) Cessna_195 Blécourt Bienal_Internacional_de_San_Pablo

html map