Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Francisco_Durà Eumeo Enero_de_1985 Ero_de_Armenteira Elecciones_suecas_al_Parlamento_Europeo_en_1999 Fernando_de_León_(m._1214) Entella_femina El_alma_mula Felix_Anton_Dohrn European_Agreement_concerning_the_International_Carriage_of_Dangerous_Goods_by_Road Ernesto_Enrique_Mastrangelo Faro_de_adra Embajadores_de_Espana_en_Francia Elecciones_para_gobernador_de_Hawái_de_2010 Forcinidas Federación_Republicana Francesc_Vinas Francisco_José_de_Battenberg Filogenetica Estadio_BJK_İnönu Escaneo_progresivo Epagneul_papillon Fotografia_astronomica Francesco_Vecellio Erpur_Meldungsson Filipenses_(desambiguación) Ell Exportar_archivo_(informática) Escobar_(desambiguación) Estación_Pescadores Football_Club_Seoul Erica_polytrichifolia El_búfalo_de_la_noche Elecciones_presidenciales_de_Perú_de_2006 Fabric. Enrique_Gimbernat_Ordeig Frandovínez_(Burgos) Franklin_(Kentucky) Esclerosis_lateral_primaria Felipe_Harboe_Bascuñán Europa_(satelite) Farevejle_stationsby Estación_de_Sant_Vicenc_de_Castellet/Sant_Vicenç_Castellgali Fieldiana,_Bot. For_You,_and_Your_Denial Espermatogonias Eunocoidismo Final_de_la_Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_2005-2006 Escuela_de_Nutrición_y_Dietética Estacion_de_Los_Espartales Escudo_de_Wisconsin Felix_Barderas_"Felines" Feleicho Equitación_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Helsinki_1952 Fantasía_en_do_mayor_(Mozart)

html map