Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Academia_de_las_artes_y_las_ciencias_radiofonicas_de_espana Aeropuerto_de_Harbin Chuang_Chia_jung Abu_al-Faraj Yacimiento_arqueologico_de_La_Isleta Club_de_La_Union Adolph_F_Rupp_Trophy Aconitum_takahashii Chesapeake_Energy_Arena Colombe_les-Vesoul Acalyphopsis Absalon_nombre Chrysler_ME_Four_Twelve Compañía_Española_de_Aviacion Chiles_rojos Valentín_Letelier Abrigo_Peña_de_Castro_I Weiss Acónito_común A_Public_Affair_(canción) Constante_de_Pitagoras Chascanopsetta_megagnatha Ya_pase_por_todo_esto Vadim_Vasilyev Cirsium_effusum Conan_el_aventurero Cine_sovietico Academia_de_las_artes_y_las_ciencias_cinematograficas_de_Espana Wurfbainia Afata Vimianzo Churriana_de_la_Vega Viala-du-Pas-de-Jaux Coeficientes_de_Clebsch–Gordan Virgilio_Figueroa Zuihōden Charles-Victor-Emmanuel_Leclerc Alectrión Colangiopancreatografía_retrograda_endoscópica Yaotiliztli Adiós_(canción) X_(Show_Xbox) Cintura_escapular WP:WC_12_f4 Vuelta_a_Espana_1945 Abd_al_'aziz_ibn_musa Walter_Kappacher Al_Arabi_SC Alcatraz_(serie_de_television) Choisel Consulado_de_Mercaderes Alauismo Zabnik,_Voivodato_de_Gran_Polonia Xhonneux Albatros_viajero

html map