Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Doce_olimpicos Cuatro_estómagos Destroyer_(Thor) Edicion_digital_de_imágenes Diego_César_Santilli Departamento_de_Estado_de_EE._UU. Amigos_de_cama Cuartas Distrito_de_Zlotow Dursley_(Gloucestershire) Dr._John_Virapen Crisis_del_Software Demons_&_Wizards Am8080 Derbis_de_Silesia División_Noroeste_de_la_NHL Alimentos_probióticos Division_de_Honor_de_fútbol_sala_2006_2007 Dengeki_Daioh Duber_Zapata Cultura_de_Japon Dicdic_de_Kirk Division_de_Honor_Plata_2010/11 Alto_Consejo_Jaffa Diego_Rodríguez_Almella Copa_Mundial_de_Fútbol_Juvenil_de_1997 Ammocryptocharax_minutus Desteaptă-te_Romane! Cristhian_Cedeño Copa_Africana_de_Clubes_Campeones_1968 Cárcel_de_Herrera_de_la_Mancha American_Movie Deep_in_the_Valley Allium_schoenoprasum_subsp_sibiricum Ambo_(Etiopía) Coromoro_(Santander) Diclofenaco Cozumel_(municipio) Deporte_argentino D_Mull_-Doblies Copa_de_Austria_de_fútbol Damaso_Arce Distrito_de_Paratia Distrito_de_Vesoul Deportivo_Capiatá Cultura_de_cuba Deportes_en_Barcelona Diaz_Ferrán Copa_de_Campeones_de_Europa_1955-56 Copa_Ciudad_Viña_del_Mar_1997 Delpechia Departamento_de_Educación_de_Maryland Dorothy_Wilson Cuidado_con_las_personas_formales Dinastia_Bharata

html map