Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Molossus_ater Moores_Hill_(Indiana) Mordella_calopasa Misil_superficie_aire Arrondissement_de_La_Rochelle Monstruos_vs._Aliens Monumento_a_las_Banderas_(Bogota) Monsegur_(Landas) Australopithecina Hexacarbonilo_de_wolframio Gueytes_et-Labastide Arcos_funiculares Grullos_(Candamo) Hidroftalmos Andres_de_Orbe_y_Larreategui Modo_indicativo_en_espanol Apm? Holocausto_(serie_de_television) Mujeres_(serie_de_television) Mimosa_(estrella) Hazel_Dell_South_(Washington) Asalto_al_edificio_Miraflores Andres_Martínez_Vargas Hyella_humphreysi Hilario_Cuadros Idioma_espanol_en_Ecuador INTA_HADA Hervey_Allen Historia_de_la_ciencia_en_España Muceta Hermandad_de_la_Pasion_(Malaga) Haucourt_(Sena_Maritimo) Montes_Rimutaka Harry_Potter_y_las_reliquias_mortales Muchachas_de_uniforme_(1931) Aptiana Guess_Who's_Coming_to_Dinner Monte_de_São_Felix Annobón Ayamontino Harrison_(villa) Antonio_Catalán Idioma_shanganés Hatching_Pete Ataques_a_granjeros_sudafricanos Minchancaman Grupo_Forniesa_El_Ejido_FS Homaliaceae Hai_Quan Grima_Lengua_de_Serpiente Haemanthus_carinatus Hispano_Aviacion_E-30 Asamblea_de_Ciudadanos_por_la_Izquierda Antonio_Rodriguez_(militar_deportista) Archipielago_de_San_Andrés_Providencia_y_Santa_Catalina

html map