Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cerro_Tupungato Brushy_Creek_(Texas) Boisney Casearia_prunifolia Blakeslee_(Ohio) Boj_de_hojas_pequenas Carley_Stenson Bajo_Aragon_(vino) Brunschvicg Castillo_de_Salvaleón Bernard_saisset Caracara_lutosa Ceremonia_de_apertura_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Sidney_2000 BLAST_(Bioinformática) Casa_Corrino_(desambiguación) Balluerca Bienvenidos_al_norte Campomanesia_fusca Calvet Banos_árabes_(Chinchilla_de_Montearagon) Bergantin_Diana Benny_Ooft Casas_torreadas_del_Alto_Aragón Bouvardia_microphylla Bad_Boys_(cancion_de_Inner_Circle) Casa_de_amor Cerca_de_ti_(album_de_Lucía_Mendez) Campanula_linifolia_var_humilis Cabezuela_coronada Carlos_Bustos Carinena Bézu_la-Foret Begonia_sect._Platycentrum Barisono_II_de_Arborea Blaa_lónið Cafes_Aitona_Askatuak Burbuja_tecnologica Banda_tesa Camp_d'en_Grassot_i_Gràcia_Nova Centro_para_el_Desarrollo_Tecnologico_Industrial_de_España Centro_Residencial_de_Oportunidades_Educativas_de_Mayagüez Catedral_de_Santa_Gudula_y_San_Miguel_de_Bruselas Canarias Cavanillea_hastata Ceanu_Mare Buque_Escuela_General_Baquedano Ceroctis_simoni Beat_Boy_(álbum) Bases_Autónomas Cahupulin Bilacunaria Botryonopa_javana Casa_Acuña Barrio_de_las_Maravillas Casa_con_diez_pinos

html map