Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cerasinopo Campeonato_mundial_de_hipica_de_2006 Campeonato_de_europeo_de_natacion_de_2004 Calle_149-Grand_Concourse_(linea_de_la_Avenida_Jerome) Bolívar_(provincia_de_Perú) Buc Cantar_del_Mio_Cid Baron_Jean-Conrad_Hottinguer Brit_Awards_1992 Campeonato_mundial_de_balonmano_masculino Bobby_moore Butros_Butros_Ghali Bani_Yas_Club Casa_de_Oldemburgo Catedral_Basílica_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_de_Popayan Cantabria_fc Catedral_de_la_Sagrada_Familia_de_Anchorage Barad_Dur Bowersville_(Georgia) Cantón_Samborondón Batalla_de_Madagascar Biogenesis Biblioteca_del_Monasterio_de_Admont Canaiolo Broken/500_a._C. Cecilia_Matilde_Lopez_Montaño Botafogo_Futebol_e_Regatas Canónigo_regular Bactrosaurio Campeonato_europeo_de_doma Cañón_Automático_Hotchkiss_25_mm Chamissoa_pyramidalis Bignonia_ghorta Cadena_principal_alpina Calcodes_cephalotes Canet_de_Rossello Años_1370_a_C Berlin_07 Cartagena_Futbol_Club Bruno_Kramm Celia,_lo_que_dice Basílica_del_Pilar_(Zaragoza) Cerdana Año_66 Cetuximab Casco_antiguo_de_León Cantón_de_Billere Castillo_de_canillas_de_esgueva Centralización_en_Chile Barcarena Cafu_Engine Bandurrita_chaqueña Bremen_(Kentucky) Castillo_de_San_Marcial Carlos_Herrera_y_Luna

html map