Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Isla_Vindication Kevin_Tan La_Tremblade Kairys Jikkyou_Powerful_Pro_Yakyuu_2 Jose_Zárate La_Leyenda_del_Monte_Ağrı Lauffen_am_Neckar Jorge_Aravena José_Ignacio_Pulido_Briceno Klára_Bánfalvi Karin_Jacobsen La_dama_de_Shanghái La_Barca_de_Guaymas Juan_Czajkowski Invasión_del_Líbano_de_2006 Jesus_Maria_de_Leizaola Intasat Lenguas_ítalo-occidentales_(subgrupo_occidental) Lalitgiri Jacinto_roque_de_sena_pereira La_Haye_Malherbe Isla_Buckle José_Piñera_Echenique La_nueva_Yma_Sumac_(lo_que_nos_dejó_la_revolución) Johnsonburg_(Nueva_Jersey) Jose_Antonio_Diaz_(sacerdote) Jose_Ignacio_Garmendia_(futbolista) Jose_Martínez_Suárez Jason_Bartlett La_bella_y_la_bestia_(pelicula) José_Miguel_Ávila_Jalvo Ladyhawke_(pelicula) José_María_Lladó Liga_andorrana_de_futsal Lista_de_capítulos_de_Love_Hina La_violo_la_mató_y_la_picó Kon_Artis Larraona Intercambiador_Ōzukita Lista_de_capitulos_de_Mi_madurez José_Iraragorri_Ealo Kenneth_Arnold La_Polilla_(Lost) Intermón-Oxfam Literatura_en_Espana La_lengua_china_realidad_y_fantasia Joaquim_Gutiérrez_i_Ylla Instituto_Tecnológico_de_San_Luis_Potosí Khia Instituto_Superior_del_Profesorado_«Dr._Joaquín_V._Gonzalez» Jadyzhensk Joan_Vergés_Calduch Isla_Sinmi Kamen_Rider_World

html map