Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Smile_(serie_de_television) The_Italian_Job_(videojuego) Springer_Verlag The_Great_Gatsby_(película_de_2000) Tratado_de_Bayona_(1388) Sclerachne_arkansana Secretaria_de_la_Defensa_Nacional_(México) Torre_Idiaquez Saint_Aignan-sur-Roe Salix_macropoda Teologia_vaisnava San_Martín_Itunyoso_(municipio) Terremoto_de_Tonga_de_2009 Scirpoides Satya-yuga Sebastian_García_Martínez Tim_Breukers Scoliotheca Salud_Pública Totoltepec_de_Guerrero Time_To_Be_King_(album) Saddam_Husayn_Abd_al_Mayid_al_Takriti The_Curse_of_Fenric Tanarthrus_cochisus Sugar_(canción_de_System_of_a_Down) Sporobolus_gaudichaudii Schistocodon Selección_nacional_de_fútbol_de_Islandia Terremoto_de_Yacuiba_de_1899 Torneo_de_Belgrado_2010 Tila Secretaría_de_Medio_Ambiente_y_Recursos_Naturales Teoria_poetica_y_estetica Sinfisis_púbica Sainte_Helène_(Lozère) Teofano_el_Eremita São_Faustino Septizonium Taxodium_distichum Tainaka_sachi Sigrid_Hjerten Sobreimpresion_de_Levanevsky Thadeus_E_Thunder_Ross Santisima_Cruz_de_Pacairigua Tanques_Imhoff Sacerdote_operario Sinfonia_No._2_(Mahler) Strombus_Galeatus Scraptia_atrosuturalis Sophie_Traeuber-Arp Stachyobium San_Javier_(Río_Negro) Soufflot Shahi_paneer The_100_Scariest_Movie_Moments

html map