Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_Isla_(pelicula) Josep_Escola_Segalés Libro_de_Jeremias Lands_of_Lore_(serie) Kimal_Amir Jan_Siemerink Linea_11 José_Maria_Sánchez_Verdu José_María_Cuadrado Juville Jukebox_the_Ghost LL_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) La_Bâtie-Neuve Legrand Jean_Pierre_Chevenement Ivan_Alexeievich_Bunin Kundapura Km._0_(pelicula) Joaquín_Ipinza Isla_Russki_(Kara) Lagoa_Bonita_do_Sul Laboratory_News Jugadores Jan_Brueghel Leni_Alexander Kike_Turrón Labadee La_Tallada_d'Emporda_(Gerona) Liga_Guaminense_de_fútbol Julia_Argentina_Perié Isla_de_Cabrera Knoxville,_TN Lechuza_de_campanario Lista_de_letras_latinas José_Dutriz José_de_Jesús_Martín_del_Campo Jaime_León_Suárez_Bastidas Jose_Luis_Santamaría_Buitrago Lasconotus_papuanus Kaio_Hiroyuki Lechero_(desambiguacion) Jordi_Pardo Jardín_Botanico_de_Giessen Juhasz_Gyula Jababash José_Cosme_Damián_Carmona_Ortiz Kinesiología Labidostomis_hordei Lineas_de_Media_Distancia_en_Cataluña Lechada_(béisbol) Laurel_Lake La_historia_interminable_(pelicula) Khan_Noonien_Singh Jorge_Lino_Romero_Santacruz Leopold_Lowenheim

html map