Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dulcinismo Davanagere Cyphia Daniel_Hernández_Ruiperez Derechos_humanos_de_segunda_generación Distrito_de_Theni Cīna Corneja_india Curcuma_euchroma Ectromachernes_lamottei Desviacion_(matematicas) Cypripedium_spectabile Crisis_financiera_asiática Crouzeliinae Damian_Timpani Couëron Alfred_the_Great Alopias_superciliosus Distrito_de_Imboden Edificio_Angel_Maria_Gimenez Darse_cuenta_(película) Ambás_(Carreño) Amaryllis_aulica Distrito_electoral_de_Anna_2 Dragon_(Harry_Potter) Eastham_Prison Declaracion_de_Impacto_Ambiental Curçay_sur_Dive Alianza_Humanista-Verde Cruz_paté Cortés_Elvira Echinopsis_pereziensis Dorsal_(gen) Diego_Lopez_de_Zúniga DIR Damia_Mateu_i_Bisa Dahbed Dyeus_Ph²ter Dioscorea_paniculata Dracaena_broomfieldii_var_superba Ducado_de_Sajonia_Coburgo-Saalfeld Cuarteto_para_cuerdas_nº_13_(Beethoven) Crisis_ciclicas Copa_del_Presidente_de_la_República Dilleniáceas Distrito_de_marangani Daniela_Larreal Diseño_axiomático Droga_adrenergica Costas_Extranas_Ensayos_1986-1999 Discografía_de_Belinda Curtilles CyberLink_PowerDVD Douglas_DC_4 Copa_de_Italia_(básquetbol)

html map