Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Explor._Bot._Afrique_Occ._Franc. Elecciones_Autonomicas_del_Pais_Vasco_de_2009 Festival_folclórico_el_Gaván_de_Oro Escudo_heráldico_del_Mojón Embalse_de_Picadas Francesco_Acquaviva Estadisticas_del_Club_Estudiantes_de_La_Plata Eupetomena_macrourus Evillive_II Fabiola_da_silva Fiesta_de_La_Tirana El_Greco Eurovisión_1998 Fiscal_General_del_España Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1972 Ficus_littoralis Estación_de_Anzánigo Fornelo_do_Monte Fase_(materia) Embalse_de_Kremecuj Entre_guerras El_Recuenco Espárrago_derecho Estación_Atreucó Fighting_in_a_Sack Erica_carnea_var._occidentalis Esteban_Báthory_de_Somlya Emballonura_alecto Exploitation Escudo_de_Condado_de_Laane-Viru Estación_Emiliano_Reynoso Eptesicini Estadistica_de_Fermi Epiplatys_fasciolatus Falciparum Federico_Abad Energia_fototermica Energía_(desambiguación) Escincido Fontelo Francisco_Javier_Errazuriz_Sotomayor Emblema_de_Turkmenistan Francisco_Planes Eudald_Mirapeix_i_Martínez El_asombroso_hombre_creciente Fernando_Redón Espuela_de_Gallo Eucalyptus_diversicolor Farah_(provincia) Elección_de_la_Cámara_de_Consejeros_de_Japón_de_2007 Ferric_reducing_ability_of_plasma Einsteinio Energía_en_tránsito Encomienda_de_Beas Estación_de_Porte_de_Clignancourt

html map