Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sinfonia_nº_2_(Rajmaninov) Sempervivum_canariense_ssp_longithrysum Teoría_del_contrato_por_transferencia_de_títulos São_Paulo_de_Frades Tehuana The_Judgement_of_Paris_(Arne) Ska-P_En_Concierto Saliamonas_Banaitis San_Patricio_del_Chanar The_Number_23 Swallow_the_sun Sierra_de_las_Uvas Thüringer_Rostbrätl Titanic_(película_de_1953) Tirreno_Adriatico_2006 Tiju Stereotape_Records Saint_Ceols The_Guild Suiza_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Melbourne_1956 Summerland_(California) Sporting_de_Gijon_Atlético Trebbiano_toscano Saint_Aubin_des-Préaux Sporting_club_de_bastia Salvem_el_mon Terremoto_del_oceano_Indico_de_2004 Sistema_de_Autovías_y_Vías_Expresas_de_California Tigres_de_Reynosa Temporal_del_Biobio_en_2006 Saint-Quintin-sur-Sioule Semo_Sancus Saint_Germain_du-Pert Texas_Department_of_Aging_and_Disability_Services Torneo_de_Apertura_y_Clausura Tercera_Division_de_Espana_1982_83_(Grupo_XII) Sustancias_organicas_en_suspension Silene_pratensis Theatres_des_vampires Tennou School_Rumble Sofoklis_Venizelos San_Simón_el_estilita Salvia_de_Espana Sianzaina Saint-Urbain Tradición,_Familia_y_Propiedad Toribio_Gomez_de_Santiago Salas_de_bureba Tetralogía Springdale_(Montana) Taj_Jami_Gibson Serie_A_(Italia)_1949-50 Spotlight_(desambiguación) Teatro_General_San_Martín_(Buenos_Aires)

html map