Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Orome Nomenclatura_soviética Poleo_riojano Plasmodium_relictum Pistosia_neglecta Palote Nuestra_Tele_Noticias24 PEACH:LIME//SHAKE Ostrinia_palustralis Nanorana_taihangnica Muzzy Poderoso_(navio) Nangeville Otón_IV_de_Borgoña Ngọc_Tân Nicolaes_Cleynaerts Paro_Petrolero Paphiopedilum_appletonianum Pinos_Genil Petasodes_moufeti Piper_sieberi Passiflora_ampullacea Pena_de_Cante_Jondo_de_Moguer Oscar_Aguad Plataforma_C1 Patio_del_recreo Ngô_Bảo_Châu Paravandellia_phaneronema Placido_Hernandez_Fuentes Nürenberg My_Father_the_Hero_(película_de_1994) Observatorio_Astronomico_de_Quito Paganismo_judío Pool_Espinoza Nikolái_Roerich Ophiuros_filiformis Palacio_Real_de_Madrid Otto_Juliusburger Pierre_Laffillé Pokémon_Corazon_Dorado_y_Álma_Plateada Panamericano_Junior_de_Hockey_Sobre_Césped_Masculino_de_2000 Piotr_Nikolaievitch_Rasputin Plagiogyria_euphlebia Partesana Odduduwa Método_por_agotamiento Pez_hielo Platanista_gangética Parque_de_la_Aurora Pasaje_del_Ombú_de_Preciado Patxi_Alonso PLoS Octreotido Original_Single_Kollektion Platalea_regia

html map