Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Una_noche_en_casablanca Gavilán_común Municipio_de_Kirkland Rio_Nancahuazu Tweedledum_y_Tweedledee_(cómic) General_Electric Tudela_de_duero Ritmo_sustancia Fuerte_de_Jesús,_Maria,_Jose_de_Rio_Grande Inhóspito Romeo_di_Villanova VIU-55_Munja Unidades_federativas_de_Brasil Municipio_Santiago_Mariño_(Aragua_Venezuela) Glipidiomorpha_ideodorsalis Trilingüe Función_theta_de_Jacobi Iliturgis Roberto_Rosales Tyler_Reks Turismo_en_Salta Río_Arrone Rutheopsis Universidad_del_Istmo Túnel_de_Simplón Runa_(novela) Robertinoidea Tsuga_del_Himalaya Galope_(náutica) GRAIL Unidad_de_coordinacion_y_desarrollo_de_la_Investigacion_en_Enfermería_(Investén_isciii) Municipio_de_Round_Springs_(condado_de_Mitchell,_Kansas) Restless_(single) Rock_&_Pop_(estacion_de_radio_Chile) SHAFT Undead_(canción) In_God's_Country Trollhattefallen Furor_theologicus Rolling_Stones_Records Relaciones_internacionales_del_Imperio_aleman If_i_should_fall_from_grace_with_god George_de_Kay Universidad_Autónoma_del_Caribe Fuerzas_Armadas_de_Lituania Trombosis_venosa_profunda Geografia_de_Cataluña Rumania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Ámsterdam_1928 Río_Trancão Inaxio_Kortabarria Roque_Gonzalez_Garza Triángulo_de_la_vida Iglesia_de_San_Miguel_del_Pui Rivas_(desambiguación) Germán_Montaner

html map