Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Xanthosoma_atrovirens Zeitgeist_(película) Agonita_metasternalis Comisión_Nacional_del_Mercado_de_Valores_(Espana) Wurttemberg_(region_vinícola) Claudio_Reyes_Rubio Villafañe_(León) Conrad_Janis Club_de_Remo_Santona Vuelos_de_fecundacion Violay Voley_playa_en_los_Juegos_Asiáticos_de_2006 WWE_SummerSlam_(2011) Zarcero_bereber Vizcondado_de_la_palma_del_condado Acambaro_(Guanajuato) Consejo_Distrital_de_Escuelas_de_Peel Ciriano Will_Chalker Abel_Basti Vilaverd_(Tarragona) Abnoba Clase_King_Edward_VII Climax_(figura_retórica) Varennes_sur-Fouzon Comision_Permanente_de_Mexico Aegus_platyodon_foraminatus Viktor_Chernomyrdin Abu-Mahmud_al-Khujand Abel_Garcia Ciclobutano Châteauneuf_la_Foret Clare_Higgins XIV_Reunion_Interparlamentaria_Mexico-Canadá Ajuy Vasco_roncales Ventinueve Chrysocetus Val_d’Isère Colón_(Nariño) Coming_Home_(canción_de_Diddy-Dirty_Money) Virgilio_Leret_Ruiz Vanessa_Perez-Sauquillo Viana_do_Alentejo Adams_(villa) Vélez_Malaga Aerodromo_de_robledillo_de_mohernando Acetogenesis Condado_de_Brod-Posavina Ciudades_de_Cádiz Comarca_de_berlanga Valvula_sinus_coronarii Vulnerables_(telenovela) Alea._Revista_Internacional_de_Fenomenologia_y_Hermeneutica Clásicos_del_Futbol_Venezolano

html map