Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

G6PD Río_Ona Fraxinus_boscii Reserva_natural_de_la_defensa_Campo_Garabato GP_Herning Rågo Ronny_Viales_Hurtado Rock_sicodélico Roque_Pérez_(Buenos_Aires) General_catalogue_of_trigonometric_stellar_parallaxes Georgios_Bogris Rosa,_soltera Municipio_de_Ascension_(Chihuahua) Gerardo_Torres_Sahuquillo Rideback Galaxy_Fraulein_Yuna_(Videojuego) Robot_de_servicio Reserva_Provincial_Geologica_Laguna_Azul Fuerte_Clayton SM_Girls_Gaiden_Saber_Marionette_Z Râmnicelu_(Brăila) Roppolo Ignacio_Cervantes Uroc_Teatro Unión_Deportiva_Moravia Revolución_Pinguina_en_Chile Rin-Ran U_T._M. Iglesia_de_San_Miguel_(Beleña_de_Sorbe) Ilustre_Cofradia_de_la_Santa_Cruz_del_Redentor_y_de_la_Purisima_Concepción,_su_Madre VNC Roger_B_Myerson Iglesia_de_San_Mamés_Martir_(Villatuelda) Municipio_de_Granville_(condado_de_Bradford,_Pensilvania) Trinidad_(isla) Rol_de_acción Ingeniería_en_computación Friendship_(condado_de_Fond_du_Lac,_Wisconsin) Universidad_Nacional_de_Ruanda Río_Tarín Reino_de_Jaen_(España) Río_Desaguadero_(Argentina) Rockstar_Lincoln Municipio_de_Boy_River_(condado_de_Cass,_Minnesota) Gatos_marsupiales Txiki_Benegas U_S._O. Il_divo_(película) Un_faraon_inolvidable Informática_teórica Iglesia_del_Rosario_(Canillas_de_Aceituno) Turismo_de_Pesca_en_Paraguay Río_Paraíba_do_Sul Fredericia Glyptothorax_brevipinnis

html map