Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cacotopia Batologia Cañafierro Botkin Carlos_Sánchez_Polo Belvedère-campomoro Back_to_the_land Barney_WIilen Bucket_(canción_de_Carly_Rae_Jepsen) Bleves Cantón_de_Saint_Paul_de-Fenouillet Canal_pasabanda Berrocal_de_huebra Cacajao Barcelo_(1866) Camino_óptico Boudewijn_Zenden Catevala_attenuata Boyfriend Bois_d'Arcy_(Yonne) Barbery_(Calvados) Base_vectorial Candelaria_(Ponta_Delgada) Cephaloleia_distincta Banos_de_molgas Canino_(aceite) Bismarck_(Chihuahua) Canon_(término) Bystrowianidae Base_de_la_Fuerza_Aérea_Lackland Caseína_quinasa_2,_alfa_prima Bahrain_Grand_Prix Blasconuno_de_Matacabras Captain_Commando_(desambiguacion) Brooklands Barjac_(lozère) Cerro_Cristo_Rey_(Paraguay) Burrito_amarillo Belvedere_estate Breathe_on_me Cassena_antennata Centro_historico_de_Santiago_de_Queretaro Banneville-sur-ajon Bap-compañía_de_baloncesto_de_las_filipinas Buro_Político_del_Comite_Central_del_Partido_Comunista_de_China Bebe_de_probeta Capilla_del_Inquisidor_Frey_Juan_Ramírez_de_Almarza Caylar_(canton,_Francia) Bandera_del_territorio_britanico_del_océano_índico Barrio_Pedro_de_Valdivia_Norte Berliner_Weiße Beat_TV Bertrand_Augier_de_la_Tour Centro_de_Investigación_en_Astronomia_Astrofisica_y_Geofísica_de_Argelia Basket_case_(canción)

html map