Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Castillo_de_stirling Canton_de_Vesoul_Ouest Bootlegs_Oficiales_de_Pearl_Jam Cantón_de_Thonon_les_Bains_Est Baula Bustares Cactus_royenii Bulbophyllum_(Bulbophyllum) Ballan-Miré Bafta_a_la_mejor_actriz_de_television Balam_agab Casparia_porrecta Buho_moteado Blanchisseuse Cada_dia_(album) Calheta Barranco_del_Bufadero Cereus_chrysomallus Biblioteconomia_y_Documentación CYQK Bluffdale Batalla_de_decatur Catonsville,_Maryland Brachynillus Certiola_de_Laysan Cardo_ajonjero Cantón_de_Nanteuil-le-Haudouin Cabannes Carlos_Imaz Carex_praecox_var_minor Candial_de_la_marina Campeonato_Europeo_de_Natacion_de_1981 Broken/id:1912859 Ballan-Miré Blackbolbus_hoplocephalus Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_2000 Caja_de_cambios Catharsis_(banda_rusa) Baron_de_la_Motte-Fouqué Campeonato_Italiano_de_Fútbol_1907 Central_de_Capdella Batalla_de_mulege Bruyeres-sur-Fère Botanisches_Taschenbuch CD_Chingale_de_Tete Año_274_adC Cetruminantia Campeonato_Sub-16_de_la_OFC Cerveceros_de_Milwaukee Bertesina Batalla_de_San_Quintin_(1810) Bionic Bronce_Carriazo Bajarse_al_moro_(teatro) Carajografía

html map