Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Jeronimo_Fernández Issoire Isla_Champ Lago_Burley_Griffin Laura_en_América La_mosca_(película_de_1986) L.A.V_Venta_de_Baños_León_Asturias Javoleno_Prisco Jardín_Botánico_de_Quarryhill Literatura_juvenil Jon_Foreman Juana_Arce_Molina Isla_Luoxi Lista_de_nombres_de_Krishna Lenguas_de_Panamá La_Victoria_(Hatillo_de_Loba) Leonid_Kharitonov Las_cuecas_del_tío_Roberto LT10 Lista_de_municipios_espanoles_por_poblacion Kwanza_(río) Juventud,_divino_tesoro Labergement_lès_Seurre Jaime_Creixells Jingles Lake_Station_(Indiana) Leiosauridae Jesús_Bernal_Amorocho Into_The_Fire_(canción_de_Bryan_Adams) Lamprocephalus Ken_Games Joan_Ponc Leonardo_Ortensio_Salvatore_de_Leo Kwara_United_FC Lista_de_subsidiarias_de_Sony_Corporation La_Hoya_de_Bunol_/_La_Foia_de_Bunyol Josef_Wenzel_de_Liechtenstein Kvothe Leo_Núñez Júpiter,_Neptuno_y_Pluton Kumaran_Asan Jaider_Arboleda Lista_de_estadios_de_Lituania La_Quinta_(Moraleja) Jabalera Lee_(desambiguación) José_Luis_Ovando_Patrón Lista_de_juegos_de_Nintendo_creados_por_Shigeru_Miyamoto Křesťanska_a_demokraticka_unie_-_Československá_strana_lidová Interface_fluida Lista_completa_de_episodios Joch Kamen_Rider_(Franquicia) La_esencia_del_cristianismo José_Maria_Manuel_Cortina_Pérez

html map