Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Libres_(municipio) Jose_Nicolás_Morinigo Iñaki_de_Juana_Chaos Kali_(desambiguación) Lista_de_mangas_de_Saint_Seiya Kid_Creole Ishin_Shishi Kudat John_Opie Jose_Perez_Martínez Lipman Jufujaf Isla_de_Taquile José_Moncayola José_Lupiáñez_Barrionuevo Jose_Ramon_Guizado La_Guardia_(Andrés_Ibanez) José_Antonio_Escudero_López Jose_Castilla_Pascual Kodaira Jairo_Aurelio_Ampudia_Perea James_Samuel_Coleman Jesus_Carranza_(Veracruz) Jose_Luis_Rodríguez_Pittí Jacq_-Fel. Juan_José_I_de_Liechtenstein Isaac_Roberts Leptolalax_pictus La_espera Las_Aventuras_de_Tintín Joaquín_Cravioto_Muñoz Kuros_de_Aristodikos J_V_Lamour José_Angel_Gascon_Martin Jan_van_Kessel,_el_Mozo Iván_de_la_Pena Liga_nacional_para_la_defensa_de_las_libertades_religiosas Jeronimo_de_Alcalá La_mujer_del_zapatero Jefferson_Franklin_Long Karnahorove La_Roche-Blanche La_Primera_Vez_(album) Kurtuluş Ismet_İnonu Isla_Lemieux Linea_de_la_avenida_myrtle Lago_Tsomgo Juan_Carlos_Camarasa_Jimenez John_August Josep_María_de_Sagarra_Angel Kepler_(crater_lunar) José_de_Calasanz Kepler-11e Let_L-410_Turbolet

html map