Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Château_Potensac Convair_YB-60 Vardulos Xi_Boötis Volumenes_de_Death_Note Venice_Film_Festival Zonaga Albatros_C.I Vivir_sin_Ti Al-Yumhuriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dimuqratiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Vocal_debil WarioWare:_Snapped! Aeropuerto_de_Dublín Víctor_Patiño_Fómeque Zanzibar_(ciudad) Wirfin_Obispo Vidriera_comercial Accidente_de_Let_L-410UVP_en_Kenia_en_2012 Al_Jennings Villars-les-Dombes Vela_(constelacion) Cirsium_willkommianum Villiers_le-Roux Agustín_Barboza Cnestispa_reimoseri Ximena_Navarrete_Rosette Children's_Hospital_Boston Chusquea_lorentziana Vall_de_Uxó_(Castellón) Akkanbe Zona_Sudeste_de_Sao_Paulo Cima_da_conegliano Akhtar_Hameed_Khan A_salvo_con_Bear_Grylls Valgrande-Pajares Civil_War_Memorial_(Sycamore) Ace_Ventura_Pet_Detective ARM_Humboldt_(BI-01) Zulema_(Alcalá_del_Jucar) Al_Kaf_(gobernacion) Consonante_africada_lateral_alveolar_sorda Aeropuerto_de_Ljubljana_Jože_Pučnik Clytrasoma_laysi Aechmea_odora Cidrera Vladímir_Áshkenazi Clase_Sierra Clyde_(Kansas) Al_Olympi Zootaxa Condado_de_Lake_(Michigan) Charlot_pintor Villaldama,_Nuevo_León Ventana_terapéutica Weinmannia_fagaroides

html map