Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Wanted_(álbum) Serranus_sanctaehelenae Territorios_de_habla_catalana Théoule_sur_Mer Sieso_de_Jaca Spot_the_Psycho Salvelinus_profundus Sombor Saint-Leger-des-Bois Secretaría_de_Cultura_(Argentina) SuperHijitus Shinyō Sindrome_Stuger-Weber Thomas_Edward_Bowdich Solano_(Colombia) Tehuacan_(El_Salvador) TVes T-Verónica Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_de_1995 Saint_Julien_en-Vercors Tiluchí_de_Sick Tomás_Dominguez_Arévalo Serrigny Serie_A_1995-96 Santiago_Lapuente Tragedia_de_Nazino Segunda_Division_de_España_2003/04 Saint_Jean-de-la-Blaquière Thorectes_banghaasi The_Beef_Seeds Swing_(jazz) Tavernes_de_la_Valldigna Sancha_de_Leon Sinfonia_nº_8_(Mahler) Stukas_(banda) Spider_Man:_The_New_Animated_Series Torre_Eiffel_(Sucre) Tactical_Assault_Group Sain_Alto_(municipio) Trachyuropoda_transversaria Toma_de_talca Survivalism_(cancion) Sesenta_y_uno Serie_A_(Italia)_1989/90 Sojourner_Truth The_Glammers Saint_Germain_des_Champs Sancho_IV_el_Bravo Société_Anonyme_Belge_de_Constructions_Aéronautiques Texas_Flood_(canción) Sarstun Shazam Teenage_Dream_(canción_de_Katy_Perry) Sportovni_Klub_Slavia_Praga También_dejada_(Lost)

html map