Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Alfa_(álbum_de_WarCry) Cupressus_torulosa_var._gigantea Denominacion_de_Origen_Ampordán-Costa_Brava Distrito_de_Solukhumbu Convención_de_Yaundé Core_Design Ecuador_celeste Criterios_de_referencias_bibliográficas Dennstaedtiaceae Der_Kreis_Le_Cercle_-_The_Circle DHL_Ecuador Dircema_sordidum Corre,_Lola,_corre Desmocerus_cyaneus Corylopsis_spicata Cynanchum_clausum Corriente_Ecuatorial_del_Sur Corbularia_tenuifolia Departamento_de_quito Crazy,_Stupid,_Love. Economía_de_mercado_socialista Cyphon_spinulosus Discografía_de_Bjork Dos_en_el_mundo Delfín_Sporting_Club Alianza_AIM Distrito_de_West_Garo_Hills Convolvulus_collina Ducado_de_Montellano Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1994 Allium_fistulosum Dídimo_el_Ciego Deporte_vasco Dianthus_versicolor Diogo_Leite Distrito_de_Saalfeld-Rudolstadt Dublín_Jorgiano Dimas_Camilo_Cortes Alto_al_Crimen Danai_Gurira Cristero Deltebre Coqueta_de_abanico_canela Del_Tha_Funkee_Homosapien Copa_de_Albania Damián_Álvarez Edad_mamífero_Friasense DB_606 Dinklageella Dennis_Şerban Distribución_y_Servicio Diego_de_Covarrubias Aleuroduplidens_wellsae Daniel_Rubén_Bilos Dejad_sitio_a_Lisa

html map