Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_de_Upper_Loutre Gliese_86_B Iglesia_de_Santa_María_(Peñíscola) George_Villiers_I_duque_de_Buckingham Genesias Iglesia_de_los_Santos_Juanes_(Bilbao) Rio_Lozva Galerías_Layetanas Undécima_legion Municipio_Tovar_(Aragua_Venezuela) Municipio_de_Homer_(condado_de_Bates,_Misuri) Río_Yegorlyk Unzen Sabato Georg_kreisler Universidad_de_chile Un_año_más_(canción_de_Mecano) Iglesia_de_la_Peregrina_(Sahagún) Geographi_graeci_minores Futuro_de_la_Tierra Iglesia_de_San_Pedro_(Gijón) Ruscus_hypoglossum Universidad_de_Estocolmo Fútbol_en_Albania Independentismo_catalan Richard_Griffiths Renzo_Reanos Religion_de_la_Antigua_Grecia_(culto) Fred_Jones_(baloncestista) Glenn_L_Martin_Company Residencia_Presidencial_de_Suárez_y_Reyes Técnica_de_elevación_del_colgajo UGKO Indiana_(estado) Municipios_metropolitanos_del_condado_de_Londres Municipio_de_Waterford_(Nueva_Jersey) Fuerza_Aérea_de_Real_Malasia Reino_Unido_de_Gran_Bretana_e_Irlanda Urraca_de_Leon_y_Castilla Municipio_de_Adams,_Indiana Municipio_de_Bacon_(condado_de_Vernon,_Misuri) Tres_citas_con_el_destino Información_clasificada_en_Estados_Unidos Rod_Remington Tres_Fronteras_(Banda) Union_para_la_Mayoria_Presidencial_(Yibuti) Gargola Garou_Mark_of_the_Wolves Residencia_Álzaga_Unzué Rio_Júcar Renanstylis Incendio_de_Persépolis Resident_Evil:_Apocalipsis Upton_Sinclair Trimstein

html map